家具结构培训:自制"乡巴佬"蛋,我教你

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/01 05:46:26

自制"乡巴佬"蛋,我教你

超市里卖的"乡巴佬"鸡蛋,味道很好吧?你肯定喜欢吃!
此帖来自狗民网9 n9 j0 P. ?$ |0 R(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界那我教你在家自己做吧,很简单的,保你一学就会!
此帖来自狗民网) \- b: G( @, R6 [+ j(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界首先:准备二十个鸡蛋,一袋酱油,四两白糖。鸡架,大料,少许盐,茶叶,就这些,简单吧?狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网" C/ g) @& _( ^9 A* c( Z+ d, c2 U. K(www.goumin.com)
然后:把鸡蛋洗净煮熟,这个你会吧?太简单了!
此帖来自狗民网0 s# M2 n% p7 U(www.goumin.com)狗民网-狗与爱的世界狗民网-狗与爱的世界此帖来自狗民网0 C; v/ C& g  W- B& A& l(www.goumin.com)
[ 本帖最后由 q316448842 于 2010-3-31 02:15 编辑 ]

附件

ST830544.JPG (129.12 KB)

2010-3-31 01:58

蛋壳剥下来,这个更简单,你会的!

ST830546.JPG (193.71 KB)

2010-3-31 01:58

鸡架先焯一下,洗净待用

ST830547.JPG (177.32 KB)

2010-3-31 01:58

料酒,黄豆酱油,其实啤酒更好,就是果果爸爸等煮鸡蛋的时候一不小心把两瓶啤酒先下肚子了。。。。。。

ST830548.JPG (135.98 KB)

2010-3-31 01:58

白糖

ST830549.JPG (222.38 KB)

2010-3-31 01:58

鸡架,剥好的鸡蛋,大料,少许料酒,茶叶,少许盐,桔皮,一起下锅煮20分钟

ST830550.JPG (143.73 KB)

2010-3-31 01:58

插曲。。工具。。。

ST830551.JPG (155.87 KB)

2010-3-31 01:58

极品毛尖。。。嘻嘻

ST830552.JPG (174.85 KB)

2010-3-31 01:58

插曲。。工具。。。

ST830553.JPG (225.9 KB)

2010-3-31 01:58

烧炖中

ST830562.JPG (174.38 KB)

2010-3-31 01:58

准备出锅。。香味四溢!!

ST830565.JPG (311.84 KB)

2010-3-31 01:58

把白糖,酱油放入炒锅内,点火,慢慢搅动。等白糖化了,把鸡汤中捞出的鸡蛋放进去。看看多简单啊!

ST830567.JPG (251.67 KB)

2010-3-31 01:58

熬制中。。口水已经止不住了!!

ST830569.JPG (247.25 KB)

2010-3-31 01:58

最后加了少许辣椒,这个自己斟酌!就这样就行了,小火慢慢煮,过一两分钟就慢慢搅动一下。搅动为的是着色均 ...

http_imgload.jpg (82.12 KB)

2010-3-31 01:58

二十分钟后,带汤捞出放入小盆中。。。。。。。

http_imgload.jpg (82.12 KB)

2010-3-31 01:58

如果你要急着吃,现在就动手吧。不过,继续放置三天后,口感受会更好!