货品改善目的怎么写:香橙玉米粉蛋糕

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 05:53:41

这是一款制作非常简单的主食蛋糕。加了细细的玉米粉,有着很香的味道。它不属于很松软的蛋糕,适合早餐的时候来两块,有营养,还撑时候。其实,玉米粉的部分可以换成任何喜欢的粗粮粉,比如黑米粉,小米粉等等。

香橙玉米粉蛋糕(乐葵料理碗一只)

原料:

鸡蛋2个、白砂糖80g、玉米油70g、橙汁90ml、面粉140g、玉米粉70g、盐3g、泡打粉2g、糖渍橙皮50g。

做法:

1、备料。鸡蛋打入乐葵料理碗中,加入糖(留少许最后撒表面),油,橙汁拌匀。

2、面粉,玉米粉,泡打粉混合加入料理碗中拌匀,加入糖渍橙皮和盐拌匀。

3、撒入剩余的糖。扣起料理碗。烤箱预热180度,上下火30分钟。可用牙签插入试一下,如果拔出牙签干净即表示已烤好。出炉后稍微晾一下即可脱模。