鲁滨漂流记读后感300字:粉蒸小芋头的做法
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/12 11:36:15
粉蒸小芋头的做法
原料:
一斤小芋头,洗净刮去皮.一袋湖北沔阳的蒸肉米粉.
调料:
老干妈辣酱,蒸鱼豉油,香油,盐。
做法:
1,将芋仔切成滚刀块(也可以切片,不要切太薄就行),放入大碗中。
2,加入一大勺老干妈辣酱,一点香油,一大勺蒸鱼豉油,一点点盐,拌匀,腌制20分钟以便入味。
3,蒸笼里铺油纸,无奈之举啊,本来是打算铺竹叶的,结果用时却想起来几天前被我扔了。扔东西这习惯真不好,只好用油纸了.
4,将蒸肉米粉倒在碗中,(没有这个米粉可以自制哦)放入一块腌好的芋仔,打个滚,腌过的芋头很好粘米粉。
5,摆在蒸笼上,将所有的芋仔都裹上米粉,正好摆满蒸笼。蒸锅大火烧开水,放入蒸笼,40分钟就绵软了。如果切小块可以缩短时间。出锅后撒点香葱末就可以了。
最近忽然对一些家常菜谱有了兴趣。我是个很爱吃的家伙,尤其喜欢粉蒸小芋头!因此一直长得肉肉的,但吃跟做又是另外一回事,很多人爱吃粉蒸小芋头但不一定自己会做,不过我也爱自己动手,经常下厨给自己做上一些容易做自己又爱吃的粉蒸小芋头,可以说,是我至爱的家常菜了。细细数来,平常都会做什么菜?跟大家介绍分享下哇... 其中做的最多的是: 粉蒸小芋头。别小看了粉蒸小芋头真的说起它的做法你肯定没有知道的多!粉蒸小芋头这几道是我经常做的菜式,应该说是也是做得最多的了!当然,也是我至喜欢吃的菜,做法都很简单!
粉蒸小芋头的做法
关键词:粉蒸 芋头原料:
一斤小芋头,洗净刮去皮.一袋湖北沔阳的蒸肉米粉.
调料:
老干妈辣酱,蒸鱼豉油,香油,盐。
做法:
1,将芋仔切成滚刀块(也可以切片,不要切太薄就行),放入大碗中。
2,加入一大勺老干妈辣酱,一点香油,一大勺蒸鱼豉油,一点点盐,拌匀,腌制20分钟以便入味。
3,蒸笼里铺油纸,无奈之举啊,本来是打算铺竹叶的,结果用时却想起来几天前被我扔了。扔东西这习惯真不好,只好用油纸了.
4,将蒸肉米粉倒在碗中,(没有这个米粉可以自制哦)放入一块腌好的芋仔,打个滚,腌过的芋头很好粘米粉。
5,摆在蒸笼上,将所有的芋仔都裹上米粉,正好摆满蒸笼。蒸锅大火烧开水,放入蒸笼,40分钟就绵软了。如果切小块可以缩短时间。出锅后撒点香葱末就可以了。
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