单根k线:带你看看德国当前肉禽蛋奶价格

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 10:46:58

带你看看德国当前肉禽蛋奶价格

标签: 欧元  肉禽蛋  猪肉  超市  消毒  分类: 杂论 2011-07-08 04:12

       这又是一篇让人蛋痛的博客,尤其是当国内的猪肉价格涨到17元一斤的时候。

     上图是在德国TOOM超市里,拍到的一组猪肉类食品价格,多数为4--5欧元一公斤。

     德国生鲜食品,肉禽蛋奶,米面油盐这些东西,价格一直是缓慢的上涨的,比如我5年前刚来德国时,一袋500克的大米卖39CENT,现在则要59CENT,其他商品也是一样,只不过商品涨价的幅度非常小,是一个缓慢的过程,老百姓很难感觉出来。不同的商品价格的波动也不同,比如蔬菜水果这些,春夏秋冬价格差异很大,而肉禽蛋奶这些,德国人就把价格控制的非常好,价格几乎不波动。换句话说,我今天拍摄的这些价格,几乎和半年前的价格完全一样,即便是再过半年,我想价格也不会出什么太大变化。

     第二点,德国各个城市之间商品价格差异不大。什么意思?比如我今天给大家贴的是法兰克福超市的商品价格,那么法兰克福是国际性的大城市,是否价格比其他德国小城镇贵呢?不是这样的,德国所有地区,不管是东德还是西德,商品价格几乎相同。这是什么原因呢?大家可以自个儿琢磨琢磨。

     第三点,关于汇率,目前应为一欧元兑换九元人民币。德国人的工资水平差异不大,什么意思?就是脑力工作者的工资水平多在2000--5000欧元每月,体力劳动者则多在1500---3000欧元左右。既要拉开差距又不能太两极分化,当然更不能脑体劳动倒挂。

     第四点,超市中肉禽蛋奶的价格都用手机拍摄,鉴于超市通常不允许拍照,涉及商业机密的规则,特此声明此照片仅为比较价格而采用,不能挪作他用。

     猪肉的品种比较多,比较常见的是猪腿肉,3.75欧元一公斤

     猪肘子,这个是带骨头的,2.99欧元一公斤

     猪蹄子,1.99欧元一公斤。

     猪小排,4.99一公斤

     熏猪肉,300克,1.28欧元。

     猪肉肠种类很多,下图的300克,猪肉含量95%,1.29欧元

     牛肝,4.79欧元一公斤。

     猪牛混合肉馅,1.59欧元,500克

     鸡肉是德国最便宜的肉类。

     鸡翅,1.49欧元,500克

     鸡腿2.45欧元一公斤

     900克的汤鸡,1.11欧元。这种鸡是专门炖汤用的,不是小鸡。

     1200克的小鸡,2.29欧元

     德国还有一种,简单的说叫鸡架子的东西,也沾点肉,最为便宜,500克0.69欧元。

     德国的鸡蛋我曾经专门撰文介绍过,不具体讲了,简单的说,德国已经不允许再出售狭窄鸡笼里养的鸡蛋了。关于德国的鸡蛋,请看我文章后的第一篇推荐。
     目前在超市中我们见到的最便宜鸡蛋,是BODENHALTUNG(圈养的)鸡,此鸡蛋价格是1.29欧元十个,大小鸡蛋分开但价格一样。

     FREILANDHALTUNG是表明下蛋的母鸡是露天饲养场放养的,这种鸡蛋也经常买,价格多在1.59欧元到1.79欧元之间。
     牛奶种类同样很多,这里列两个最普通的,一个是高温消毒牛奶,病菌全部杀死,可在常温下保质很长时间,一个是巴氏消毒奶,能最大程度保鲜的,在冷藏状态下保质一段时间。
     下图是高温消毒的牛奶,脂肪含量1.5%,1升,价格在0.54欧元,脂肪含量在3%的价格在0.60欧元

      下图是巴氏消毒奶,价格与上面一样。