中财网怎么用路由器限制网速:[ZT]你吃了没？——饮食电影巡礼
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/05 05:01:18
[ZT]你吃了没？——饮食电影巡礼
热141再哭打屁屁2009-12-07 18:05在中国文化里头，吃有着很重要的位置。
“民以食为天”，讲的是饱肚子比什么都重要。
“食不厌精，脍不厌细”，讲的是饮食要讲究技法，太肥的肉不吃；没加工的不吃。
“饮食男女，人之大欲存焉”讲的是饮食还关乎人性，关乎精神文明建设。有好事者还把这句话断句为“饮食、男，女人之大欲存焉”则更有一番小情小调的味道
这里整理了一些与饮食有关的电影，希望大家喜欢。
当然首先，还是要说那句万年不变的开场白：
你吃了没？
开胃前菜
上菜：ratatouille（友情提示，Ratatouille是法国南部普罗旺斯的特色菜，由各种新鲜的蔬菜炖制而成。）
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《料理鼠王》(Ratatouille)四语收藏版[DVDRip] 
点评：还记得雷米被困在玻璃瓶的呼吸声，爪子趴在玻璃上的啪啪声，它惊恐无助的眼神，感觉有时现实也很让人扼腕，太多的千里马很少的伯乐，往往都是美好与天赋被无知与平凡埋没扼杀，让雷米类起步卑微的草根英雄独自去体味生命的无常与无助，最后大部分甘于现状，尘归尘，土归土，放弃挣扎，自我嘲解“We arewhat we are,...” 。
上菜：青木瓜
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《青木瓜之味》(The Scent of Green Papaya)[DVDRIP]
点评：青木瓜之味道就跟这部电影一样，淡淡的清香,却回味无穷
上菜：绿茶
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《绿茶》(Green Tea)[DVDRip]
点评：每一次相亲，她都会点上一杯绿茶，在茶叶开始投入热水拥抱的时候，她的语气极缓慢，却仿佛有那么一种神秘的力量，她说的开场白，无一例外的是，她相信一个叫朗朗的女孩说的话：一杯茶可以预测一个人的爱情。
主食包点
上菜：“天上掉”馅饼
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《食破天惊》(Cloudy with a Chance of Meatballs)REPACK[DVDRip]
点评:看完后发觉原名是Cloudy with a chance of meatballs，个人认为《多云，有时有肉丸雨》从形从意上都更合适些,不仅表明了美食与天气的并存，也暗示了Flint与大眼镜妹的结合，而且关键是，够有想象力，够脱俗！还偶尔瞥到一个译名叫《食破天惊》，拜托，剧中的天是惊了，可是有必要搞得这么惊悚么，人家的基调那么浪漫，那么温馨，这么个名字会把无数如我一般的治愈系喜剧控吓得远远的。 （隐评）
上菜：麦当劳
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《超码的我》(Super Size Me)[HDTV]
点评：为什么美国人有很多都是胖的？！影片通过分析食用快餐的物理成分，化学作用后热量的分析，作出判断。美国儿童和青年人吃太多的快餐。而三分之二的成年人体重超标。这是因为缺乏自我控制能力，还是应该将责任置于快餐公司如麦当劳等身上？
豪华盛宴
上菜：高档法式浪漫大餐
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《美味关系》(Bella Martha)[DVDRip]
点评：你陶醉了！当要向凯特吻别的时候，尼克如是说。爱情是如此的坦然，明明白就来了。就像做一道菜，准备好了原料、配料与调味，加上火候，就等着装盘了。怎么的坚强与隔绝，怎样的忙碌与习惯一个人，都抵挡不住爱情的美味，就像抵挡不住美食一般，令人萌生出品尝的欲望。就这一点上，爱情与美食如此相当，甚至绝配。因此厨房里的爱情更多了一份热热闹闹与香气四溢。
上菜：金睛火脑
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《满汉全席》(The Chinese Feast)国粤双语版[DVDRip]
点评：饮食版的“华山论剑”，金睛火脑想起来都留口水，可惜此菜太高端也就想想而已。
家常便饭
上菜：茴香豆
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《香料共和国》(A Touch Of Spice)[DVDRip]
点评：让人变得内敛的小茴香，令人两情相悦的肉桂，各式各色的香料开启凡尼斯人生之初神奇而美好的记忆。阁楼是天文课程的教室，外公说，希腊语里，“美食家”一词就藏在“天文学家”里。辣椒，代表热情与火爆，像太阳不可缺少；金星（Venus）是美丽的女人，像肉桂甜蜜中带点苦涩；地球承载着生命，就像盐，而食物和生命都要加盐，才会更有滋味。那是外公关于香料的哲学，也是小小凡尼斯和珊美的秘密。“……你来做菜，我跳舞”，她的舞蹈，她的微笑，都凝结在香气氤氲的空气里。博斯普鲁斯的海岸，寂寥的灯塔，随风而起的红伞，翩然盘旋，那也许便是伊斯坦布尔传说里的女儿塔，见证着童年一段最真最纯的感情。
上菜：爆浆撒尿牛丸
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《食神》(The God of Cookery)(双语)[DVDRip]
点评：好久没有尝过这么清新脱俗的感觉：牛肉的鲜，撒尿虾的甜，结合在一起的味道，竟然比老鼠斑有过之而无不及，还比我的初恋更加诗情画意，所谓举头望明月，低头思故乡，好诗，好诗！
上菜：法式料理
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《朱莉与朱莉娅》(Julie And Julia)[BDRip]
点评：365天，524道菜谱，1间小厨房，两段不一样的人生。
上菜：家常菜
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《饮食男女》(Yin shi nan nu)[DVDRip]
点评：人生不能象做菜，把所有的料都准备好了才下锅。上菜：海南鸡饭
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《海南鸡饭》(Rice Rhapsody)[DVDRip]
点评：海南鸡以食盐，香料和鸡汤烹煮至九成熟，待肉质滑嫩后将其冷却，使得鸡皮和鸡肉之间有层透明的胶质。饭则以之前的鸡汤加以烹煮成为鸡油香饭，然后再佐以黑酱油、姜茸、辣椒酱，真是想想都留口水啊
上菜：私房菜
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《魔幻厨房》(Magic Kitchen)国粤双语版[BDRip]
点评:饮食跟男女最紧密的一次结合，入世的慕容优烹饪后望着心爱的人满怀期待，出世的傅薇品尝美味后从容的点上一支烟。
饭后甜品
上菜：巧克力
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《浓情巧克力》(Chocolat)[DVDRip]
点评：香醇浓郁的巧克力温馨华丽的滋味在口中融化，甜蜜撕扯着神经。。。优美的画面，夹着甜蜜的气息，让人感觉里面一定藏着神奇的精灵！作为一部可以让人从中享受到优美的佳作，一部从食物出发，探索人性和欲望，并饱含着寓言和童话气质的电影，当中有太多的东西让我们回味。不怕北风太大，不怕巧克力太甜，只怕欲望与自由压抑太久太久。在浮躁的春天里，竟忽然很想很想吃巧克力。
上菜：法式甜点
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《美味情缘》(No Reservations)[BDRip] 点评：记得我去看这部电影前，被宣传吸引的一点是其中的法式大餐与意式大餐，可惜这些龙虾、松露、名贵海鱼都没有给我怎样的视觉震撼（还不如《大长今》呈现的美味诱惑），可能在优雅的餐厅中、悠扬的音乐里、醇香的红酒前去看西式大餐，与在后厨去看忙乱中递出去的一盘盘大餐的感受不同吧。但是精致的西点却对我有着致命的诱惑，影片中男主角带给女主角的提拉米苏就是我的最爱。顺便转贴一段拉提米苏的含义：提拉米苏意大利原文(Tiramisu)中，“Tira”是“提、拉”的意思，“Mi”是“我”，“Su”是“往上”，合起来的意思就是“带我走”。如果你爱上了一个人，只要给对方一块提拉米苏，就意味着将心交在他(她)手中，愿意与其远走天涯。所以才有人说，提拉米苏的苦味，是开启爱情的钥匙，是从红尘走向天堂的滋味，只是不要贪吃太多，否则你会习惯于忘记勇气。带一个人，陪一段爱，远走天涯的勇气。