邹军:为了健康,您更应做好体重管理

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 21:39:20

        过去食物匮乏的年代,肥胖被认为是「福相」;但今天我们已经知道,肥胖不仅不是福气,反而是健康的危害:与正常人相比,肥胖者发生糖尿病的危险性是10-20倍,得到高血压的危险性是6倍,发生中风的危险性是2倍,而发生心脏猝死的机率,则高达40倍。其他与肥胖相关的疾病还有:非酒精性脂肪肝,退化性关节炎,睡眠呼吸中止症,甚至是癌症如大肠癌、胰脏癌、前列腺癌等等,也被认为与肥胖有相关性。

       目前,肥胖已经被认定为一种病态,而治疗肥胖症则需要一整个团队的参与,包括医师、药师、营养师、护理师、心理师、物理治疗师及运动指导师;同时,由于肥胖是慢性的疾病,且体重变化是一个连续的过程,故而长期的「体重管理」也已经取代了短期的「减重」一词,成为健康管理中重要的一环。

       医学上对成功的减重疗程是定义为减轻5-10%,但能够长时间的维持所减轻的体重;而实际的情形是尝试减重者有85%会在五年内回复到原本的体重。因此,对于肥胖症患者来说,重要的不是在短时间内可减重多麽的快、多麽的多,而是能够长期维持一种较为健康的生活方式,最终得以维持较为健康的体重。事实,即便只减轻原本体重的5%-10%,对患者的健康都能有很大的帮助;而短时间内快速减重多半不能维持长久,反而容易复胖,形成所谓「熘熘球」效应,一再重複减重-复胖的恶性循环,从而赔上了健康。


「运动」在减重过程所扮演的角色没有正确的概念。「运动能够减重」这样的说法是有问题的,因为运动消耗热量的速度,相较于饮食吃进去的量,有如江河之于大海;一个市售便当热量大约900-1000大卡,普通人20分钟吃完的,得要慢跑两小时才能消耗掉。因此,若不进行饮食控制,单单想靠运动来达成减重的目标,除非是每日进行极长时间或极为激烈的运动,否则几乎是不可能的;反过来说,体重过重的人常有退化关节炎等肌肉骨骼的问题,强度过高的运动反而容易造成运动伤害。但反过来说,「减重不需要运动」这样的说法也不正确,因为减重过程中从事适当的运动能够维持基础代谢率不致于下降,且能保存较多瘦肉组织,避免骨质流失;此外,运动对体重的长期维持扮演一个关键性的角色,而运动对心肺功能、血糖血脂等代谢指标的改善,都有独立于体重减轻之外的好处。