拷贝不走样词汇:生煎水饺

生煎水饺的做法的制作材料  速冻水饺一包（我买的是三全的水饺，自我感觉这家的饺子比较好吃，各种馅儿的我都爱~500克的那种够两人份了）生煎水饺的做法的做法   1、锅内放油，用油把锅润一遍，码入水饺   2、开火，倒适量水在锅里（水的深度没过饺子一半就行了）   3、水煮开后调中火，盖锅盖闷煮   4、待锅中水基本干后调小火（这时锅里只剩下油了），转动锅子，让锅里每个部分的饺子都能充分被油炸（这样也可以防止局部炸糊）   5、饺子底部炸起锅巴后，不要立即铲动饺子，关火，待饺子冷却一下再铲，既不粘锅还能保持不把饺子底铲破   6、往小碗中倒入两汤匙醋、半汤匙生抽、一汤匙老干妈，就结束了生煎饺子锅里放油，一点点就好了    锅转下，让四周都粘上油     如果有平底锅，用平底锅最好了    加水，放入饺子    锅盖盖起来，煮大约2分钟    水快干时，用铲子铲下，不要粘锅了    倒油，油可以多点    再把锅盖盖好，大约1分钟就好了，打开锅盖，给饺子翻个身    火候依个人喜好自个儿掌握，方法就是这样子的~

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