中财网医疗减肥有哪些方法:双椒爆肥肠
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 22:51:22
双椒爆肥肠
2011-09-06 
这道菜是上上周末在一家茶馆吃到的，味道很喜欢，所以就回家尝试自己做了
8月29号的晚餐，今天才整理出来，矮油，真是越来越懒了
成都终于凉快了，昨晚暴雨一场，准备把长裤长袖拿出来了。
言归正传……
材料：红椒、青椒、肥肠、蒜、姜、干花椒
调料：郫县豆瓣，蚝油，白糖，鸡精
1，辣椒全部切条，油锅炸软……我比较喜欢吃软软的辣椒或者回过锅的辣椒，脆生生的不是很喜欢
2，卤好的肥肠切小段，也一样炸制，最好是炸到外皮有点酥脆，口感更好~
3，锅里剩一点油，下姜蒜片、干花椒和郫县豆瓣翻炒，然后下肥肠和青红辣椒，加白糖、蚝油和鸡精快速翻炒就OK了
