中财网excel表格怎么分列:DIY记忆中的小麻花
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/03 10:09:13
DIY麻花
简介：
一款麻花小时候，很喜欢吃。也常常买来吃。后来说什么垃圾油多了，也就不太买了。家里制作，不用太多的油，一样做出好吃的麻花。更健康了，也更卫生了。当然也就更喜欢了。份量8克每个，大约38个，总重量250克
膳食食疗：
麻花的营养成分主要有钙、铜、镁、锌、钾、磷等矿物质和维生素、碳水化合物、脂肪、膳食纤维等。
主料:
中筋面粉(200克)辅料:
水 油 小苏打 白糖制作流程：
1:植物油先煮开，放凉。然后中筋面粉加入糖，小苏打，水，搅拌后，加入放凉的油揉成面团。
2:醒30分钟后，分成8克左右的小剂子。
3:将每个小剂子搓长盖上保鲜膜。
4:醒5分钟后，再搓长。
5:将搓长的小面条，再搓成40厘米长的长条。
6:将两边对折。
7:旋转。
8:卷成麻花形状。
9:放在案板上，依次排开。
10:然后倒油锅中炸成金黄色。
11:看锅中的油只有这么点。节约吧
注意事项：
1，面团揉会儿，就要开始醒制。醒过的面团更容易操作。
2，炸的时候火力要小，太大了容易糊。