中财网广东省内的社保转移:韩式拌杂菜(图解)
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/06 05:38:15
韩式拌杂菜：
说这道菜之前我再说说如何让肉嫩……
1、肉切好（丝啊，条啊，片啊，块啊随意……）
2、放入盐，料酒，生粉，生抽或者老抽拌匀（我用的老抽，上色比较重、
3、用手抓起
4、摔向容器
3，4反复做几次，然后腌制10分钟，热锅凉油炒熟。
1、按上述方法炒熟牛肉丝盛出备用
2、胡萝卜切丝，黑木耳泡开切丝，菠菜洗净
3、粉条煮熟，放入凉白开中备用
3、锅内烧热油，先下萝卜丝和木耳炒至八成熟，下菠菜一同翻炒熟，下炒好的牛肉丝和泡好的粉条翻炒均匀关火
4、最后放入盐，糖，生抽，香油和白芝麻拌匀即可
有什么拌什么，杂菜嘛，不拘一格哈！
