自然规律的名言:平菇鸡蛋汤
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/09 19:56:19
平菇鸡蛋汤的做法
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减肥瘦身 “三高”调养 平菇;鸡蛋;小青菜; 盐;料酒; 很简单的一道菜,由于加入了鸡蛋和鲜菇,所以汤的味道特别鲜美可口,也很清爽,营养也十分丰富。 做法和步骤- 1 准备材料。
- 2 将鲜平菇洗净,撕成薄片,在沸水中略烫一下,捞出待用;将鸡蛋磕入碗中,加料酒、少许盐搅匀;小青菜洗净。
- 3 炒锅置旺火上,倒约2汤匙油烧热,下青菜煸炒几下。
- 4 放入平菇,倒入适量水、加盐烧开。
- 5 然后倒入鸡蛋液,再烧开即成。
- 6 很容易做的一道家常菜。
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