php在线图片处理:详解一份好吃的饺子馅

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详解一份好吃的饺子馅---香菇猪肉胡萝卜饺子

(2011-12-06 23:05:13) 转载▼标签:

饺子

主食

饺子馅

猪肉

美食

分类: 营养早餐 主食类

 

 

[香菇猪肉胡萝卜饺子]

材料:新鲜香菇60克  胡萝卜100克  鸡蛋1个(50克) 猪5花肉220克

       葱15克 姜2克  料酒3克  鸡精1.5克  盐3克   饺子皮45张

制作

1 将所有需要清洗的材料清洗干净。将香菇切末,将胡萝卜切末,将猪

肉切末,将葱姜切细末。

2 取一干净的大碗,倒入肉末,胡萝卜末,香菇末,葱姜末,打入一个

鸡蛋,加入料酒,盐,鸡精;

3 用筷子将馅朝一个方向搅拌3分钟左右。就可以用来包饺子馅了。

 

注意:如果用5花肉的话,馅会比较滋润,如果用纯精肉的话,需要额

外加色拉油。 



 

 

 

 

 

包饺子过程参考这里:

如何将买来的饺子皮变薄看这里:

如何自己在家制作饺子看这里: