购买音乐网站程序:冬季常见冬令大补汤适合你喝吗?

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/01 09:58:22
最常见冬令大补汤
十全大补汤、姜母鸭、当归鸭、麻油腰子、药炖排骨、人参鸡、羊肉炉、烧酒鸡。这些常见的“大补美食”可不能随便吃、随便补的!
它们都有高脂、高胆固醇的特性,尤其老姜、人参、麻油、酒性属燥热,容意使人上火,火气大、熬夜加班后更应避免。
1、什么人越吃越糟?须忌大补:
高血压、心脏病、肝功能不佳、火气大、熬夜、外冷内热的阴虚体质、风热型感冒、任何病症发烧症状。
★急性肝炎尤须忌食枸杞子。
下列状况,宜食大补汤:
慢性病、血液循环不佳、卧病在床、病后、产后、内冷外冷的阳虚体质、风寒型感冒。
冬天是进补的好时机,的确,气虚的人也需要补一下。但各种药膳、补药,其疗效、剂量皆不同,可不可以补、该什么时候补,因人而异。
下面的重点提示,在吃补前先看详细,才不会补出问题喔!
十全大补汤、姜母鸭、麻油鸡、羊肉炉、酒酿蛋等滋补料理
→→气虚者:1个月2次

→→阳虚者:1星期1次
→→虚寒者:天气寒冷时1星期1次;较凉而不寒时1个月2次。
当归鸭、当归土虱尤其适合虚寒体质的人。
2、 冬虫夏草鸡精、纯鸡精可做为日常补品,但进补的功效远不如直接用中药材调理。而四物鸡精、玫瑰四物饮等,对于气虚调养则无直接帮助。
3、 果醋、精力汤等饮品,因较寒凉,气虚体质者在冬日时应尽量避免饮用。
4、 3餐可用红豆薏仁饭取代白米饭,既沥水消肿,又补气。
在冬天特别爱吃的腊八粥,虽也有补气之效,但建议1个月吃2次为限,否则糖份过高,也容易发胖。