邦仁桶装水软件破解版:银耳甜梨汤——止咳润肺防干燥
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/02 10:51:09
文/网络 编辑制作/荷花小女子
最近一段时间,天气暖和了不少,以我们这里来说,白天很晴朗,温度也有六七度,呆在暖气屋子里确实有点干燥~~~虽然有时开着加湿器,但田家哥哥每天都说嗓子难受,有一天早晨鼻子还出血了,加上最近太后感冒了经常咳嗽,我就炖了几次梨给他们吃,据他们说效果不错,最起码很好吃(这有关系么?)
原料:
银耳一大朵、甜梨一个、老冰糖一大块、枸杞适量。
做法:
1、银耳提前泡发,去掉底下黄色的蒂子,撕成一小朵一小朵的;
2、甜梨去皮,切成小块(不要梨核),枸杞放温水里泡发;
3、取一个砂锅,将木耳、梨块放入锅中,加入两碗水,放入一大块老冰糖;
4、开火炖煮,水烧开后,转小火咕嘟~~;
5、时间要在1小时左右,只要看到梨炖烂了,银耳软糯,汤汁粘稠就可以关火(关火前十分钟将枸杞放入);
6、稍微凉一下,就可以吃了~~~当然,不喜欢冰糖的,可以在汤凉到四五十度时加入蜂蜜~~。
虽然这个汤超级简单,但是做出来却一点不觉得普通,糯糯的银耳,你只要挑起一勺来,就会觉得很高档,吃起来更是香甜~~
因为银耳好多成分和燕窝相似,都含有好多胶质,所以也被称为“穷人的燕窝”或“赛燕窝”,而且据说,真正的燕窝虽然昂贵,但是不是任何人都适合吃,有的人吃了就容易上火,而银耳是凉补,有润燥的作用,适合所有人群。
不过需要注意的是,买银耳的时候不要挑选太白的,那很有可能是硫或是不明物质熏白的~~选那种淡黄色或米黄色的就好~~~
以形补形,白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经,所以说银耳不但润肺,还可以止咳化痰。而梨子不但有清凉止渴的功效,止咳的作用更是世人皆知(那啥秋梨膏么~~~),所以这个汤最适合太后吃了~~也适合田家哥哥吃。
这么好的东西,这么低的成本,还很好吃,还等什么啊~~~我已经做过好多次了。
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最近一段时间,天气暖和了不少,以我们这里来说,白天很晴朗,温度也有六七度,呆在暖气屋子里确实有点干燥~~~虽然有时开着加湿器,但田家哥哥每天都说嗓子难受,有一天早晨鼻子还出血了,加上最近太后感冒了经常咳嗽,我就炖了几次梨给他们吃,据他们说效果不错,最起码很好吃(这有关系么?)
原料:
银耳一大朵、甜梨一个、老冰糖一大块、枸杞适量。
做法:
1、银耳提前泡发,去掉底下黄色的蒂子,撕成一小朵一小朵的;
2、甜梨去皮,切成小块(不要梨核),枸杞放温水里泡发;
3、取一个砂锅,将木耳、梨块放入锅中,加入两碗水,放入一大块老冰糖;
4、开火炖煮,水烧开后,转小火咕嘟~~;
5、时间要在1小时左右,只要看到梨炖烂了,银耳软糯,汤汁粘稠就可以关火(关火前十分钟将枸杞放入);
6、稍微凉一下,就可以吃了~~~当然,不喜欢冰糖的,可以在汤凉到四五十度时加入蜂蜜~~。
虽然这个汤超级简单,但是做出来却一点不觉得普通,糯糯的银耳,你只要挑起一勺来,就会觉得很高档,吃起来更是香甜~~
因为银耳好多成分和燕窝相似,都含有好多胶质,所以也被称为“穷人的燕窝”或“赛燕窝”,而且据说,真正的燕窝虽然昂贵,但是不是任何人都适合吃,有的人吃了就容易上火,而银耳是凉补,有润燥的作用,适合所有人群。
不过需要注意的是,买银耳的时候不要挑选太白的,那很有可能是硫或是不明物质熏白的~~选那种淡黄色或米黄色的就好~~~
以形补形,白色的银耳也有美白作用。而白色入肺经,所以说银耳不但润肺,还可以止咳化痰。而梨子不但有清凉止渴的功效,止咳的作用更是世人皆知(那啥秋梨膏么~~~),所以这个汤最适合太后吃了~~也适合田家哥哥吃。
这么好的东西,这么低的成本,还很好吃,还等什么啊~~~我已经做过好多次了。
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