目标设立与行动计划:《病从寒中来》 “升温”食品的7项绝密招数

“升温”食品的7项绝密招数

    把超市食品变成“升温”食品的7项绝密招数

    城市中的大街小巷，不管走到哪里都能看到24小时便利店或大小超市。因为饮食和健康密切相关，所以我非常希望大家能重视每一顿饭，虽然我也知道这一点做起来非常困难。因为在平时的工作期间，多数只能在外买盒饭，或在公司附近的饭店凑合一顿，只有周末到了，也许才能好好地给自己和家人做顿像样的饭菜。但是，如果我们的健康也到周末才顾得上打理的话，那么大部分时间我们的健康处在荒芜的境地，那迟早健康要向我们亮出红灯的。所以，平素我们在外无论是在买便利店、超市的食物或盒饭时，还是在饭店吃，除了尽可能地加上上面所述食物之外，最好还要留意一下以下几种事项：

    秘诀1和咸梅干一起吃

    大家都知道，酸咸口味的梅干有减缓疲劳的作用，而且梅干中含有很多盐分，能够提高体温，所以吃便当的时候，请不要忘了吃梅干。当地没有梅干的人，可根据以上提供的暖性食品中，选择适合当地的升温辅助小食品，放到你的盒饭里。

    秘诀2搭配酱汤

    酱汤中的盐分能促使体温升高，同时酱汤中放的海藻和朴蕈等有粘液的食品也能被人体很好地吸收。

    秘诀3喝番茶和封茶（或大麦茶、玄米茶之类）

    便利店里出售的饮料五花八门，如果在吃盒饭的时候喝，最好不要选碳酸水和咖啡，而应选番茶和封茶。这些茶能起到温暖身体的作用，而且茶的香味还能让人放松。

    很多人在吃盒饭的时候喜欢喝罐装绿茶，前面也提过了，绿茶有冷却身体的作用，很多患有风湿和神经痛的人都是因为喝绿茶过量引起的。

    秘诀4用管装生姜调味

    在便利店或超市，软管装生姜膏一般都放在调味品的货架上。我们可以试着在便当和酱汤里放一点生姜，吃了以后，身体会变得暖洋洋的，疲劳感一下子会减轻许多。

    秘诀5不爱色拉爱炖菜

    很多人都认为“要瘦身就要吃蔬菜色拉”。实际上，生蔬菜会使身体变冷，减缓新陈代谢。常吃色拉，就算摄取的卡路里很低也不会变瘦。所以，从长远来看，色拉不应该出现在瘦身的菜谱上。如果你一定要吃，请撒上盐再吃，这样就能起到中和生蔬冷却身体的作用。吃色拉的时候，最好吃胡萝卜和洋葱之类的根菜类蔬菜，当然吃根菜类蔬菜的炖菜是最好不过的了。

    秘诀6放上咸菜和泡菜

    咸菜中的盐分，泡菜中的辣椒和大蒜，都有非常好的提高体温的效果，而且又能预防感冒，减缓疲劳。对于那些“忙得没有时间做饭，总吃盒饭”的人来说，咸菜和泡菜是最佳的选择。

    秘诀7一口饭咀嚼30次

    吃饭的时候，咀嚼东西至少需要20~30千克/cm2的力量。实际上吃饭完全就是一种肌肉运动，咀嚼主要使用4块肌肉，包括太阳穴附近的颞肌、脸颊的咬肌，下颚内侧的翼内肌和在翼内肌上面的翼外肌。有将嚼碎的食物与唾液混合、一起送往食道时所要运用的舌内肌和舌外肌，一共9块肌肉。吃饭的时候是否用到这些肌肉差别很大，特别是咀嚼用的肌肉，同脊柱起立肌、背肌、下肢肌一样都被称为“抗重力肌”，受到刺激后向脑细胞传递觉醒信号。另外，吃东西时充分咀嚼，容易产生吃饱的感觉，能够防止饮食过量。

    近来，很多孩

“升温”食品的7项绝密招数

    把超市食品变成“升温”食品的7项绝密招数

    城市中的大街小巷，不管走到哪里都能看到24小时便利店或大小超市。因为饮食和健康密切相关，所以我非常希望大家能重视每一顿饭，虽然我也知道这一点做起来非常困难。因为在平时的工作期间，多数只能在外买盒饭，或在公司附近的饭店凑合一顿，只有周末到了，也许才能好好地给自己和家人做顿像样的饭菜。但是，如果我们的健康也到周末才顾得上打理的话，那么大部分时间我们的健康处在荒芜的境地，那迟早健康要向我们亮出红灯的。所以，平素我们在外无论是在买便利店、超市的食物或盒饭时，还是在饭店吃，除了尽可能地加上上面所述食物之外，最好还要留意一下以下几种事项：

    秘诀1和咸梅干一起吃

    大家都知道，酸咸口味的梅干有减缓疲劳的作用，而且梅干中含有很多盐分，能够提高体温，所以吃便当的时候，请不要忘了吃梅干。当地没有梅干的人，可根据以上提供的暖性食品中，选择适合当地的升温辅助小食品，放到你的盒饭里。

    秘诀2搭配酱汤

    酱汤中的盐分能促使体温升高，同时酱汤中放的海藻和朴蕈等有粘液的食品也能被人体很好地吸收。

    秘诀3喝番茶和封茶（或大麦茶、玄米茶之类）

    便利店里出售的饮料五花八门，如果在吃盒饭的时候喝，最好不要选碳酸水和咖啡，而应选番茶和封茶。这些茶能起到温暖身体的作用，而且茶的香味还能让人放松。

    很多人在吃盒饭的时候喜欢喝罐装绿茶，前面也提过了，绿茶有冷却身体的作用，很多患有风湿和神经痛的人都是因为喝绿茶过量引起的。

    秘诀4用管装生姜调味

    在便利店或超市，软管装生姜膏一般都放在调味品的货架上。我们可以试着在便当和酱汤里放一点生姜，吃了以后，身体会变得暖洋洋的，疲劳感一下子会减轻许多。

    秘诀5不爱色拉爱炖菜

    很多人都认为“要瘦身就要吃蔬菜色拉”。实际上，生蔬菜会使身体变冷，减缓新陈代谢。常吃色拉，就算摄取的卡路里很低也不会变瘦。所以，从长远来看，色拉不应该出现在瘦身的菜谱上。如果你一定要吃，请撒上盐再吃，这样就能起到中和生蔬冷却身体的作用。吃色拉的时候，最好吃胡萝卜和洋葱之类的根菜类蔬菜，当然吃根菜类蔬菜的炖菜是最好不过的了。

    秘诀6放上咸菜和泡菜

    咸菜中的盐分，泡菜中的辣椒和大蒜，都有非常好的提高体温的效果，而且又能预防感冒，减缓疲劳。对于那些“忙得没有时间做饭，总吃盒饭”的人来说，咸菜和泡菜是最佳的选择。

    秘诀7一口饭咀嚼30次

    吃饭的时候，咀嚼东西至少需要20~30千克/cm2的力量。实际上吃饭完全就是一种肌肉运动，咀嚼主要使用4块肌肉，包括太阳穴附近的颞肌、脸颊的咬肌，下颚内侧的翼内肌和在翼内肌上面的翼外肌。有将嚼碎的食物与唾液混合、一起送往食道时所要运用的舌内肌和舌外肌，一共9块肌肉。吃饭的时候是否用到这些肌肉差别很大，特别是咀嚼用的肌肉，同脊柱起立肌、背肌、下肢肌一样都被称为“抗重力肌”，受到刺激后向脑细胞传递觉醒信号。另外，吃东西时充分咀嚼，容易产生吃饱的感觉，能够防止饮食过量。

    近来，很多孩子和年轻人长虎牙、牙齿排列不齐、智齿长得不正，或是干脆不长，这就是总是吃软的食物，颚不发达所造成的。颚不发达，使得口腔没有足够的空间生长32颗牙齿；牙齿不整齐不仅影响咬合，通过咀嚼对大脑产生的刺激也会减少，而且咬合不好可能会引起心焦烦乱、注意力不集中、易疲劳等症状。

    解决上述问题最理想的方法是常吃硬的东西并充分咀嚼。便利店的盒饭里没有这样有咬头的东西，所以，在吃盒饭的时候，至少要坚持“每一口饭都嚼30次”。而且不只是盒饭，不管吃什么东西最好都留意这样去做。子和年轻人长虎牙、牙齿排列不齐、智齿长得不正，或是干脆不长，这就是总是吃软的食物，颚不发达所造成的。颚不发达，使得口腔没有足够的空间生长32颗牙齿；牙齿不整齐不仅影响咬合，通过咀嚼对大脑产生的刺激也会减少，而且咬合不好可能会引起心焦烦乱、注意力不集中、易疲劳等症状。

    解决上述问题最理想的方法是常吃硬的东西并充分咀嚼。便利店的盒饭里没有这样有咬头的东西，所以，在吃盒饭的时候，至少要坚持“每一口饭都嚼30次”。而且不只是盒饭，不管吃什么东西最好都留意这样去做。