苹果qq客服在线咨询:好吃的关键就是香甜--蜜汁排骨

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/30 01:44:58

偏偏我家Stan是个无肉不欢的盆友，一天没肉吃，心里总缺点儿什么，没办法，为了给他提劲，还是要做荤菜了，尤其是肉。这不，就给他做了个蜜汁排骨。关键是用蜂蜜做的，甜甜蜜蜜，加上芝麻香，好吃没办法了.O(∩_∩)O哈哈~，看Stan吃的那副满意(ˇ?ˇ）想～、、、、、我的辛苦都没了做妈妈的就是这样

蜜制排骨

原料：大排骨4个，蜂蜜，白芝麻少许。

调料：生抽老抽，冰糖，葱姜

过程图后面几个步骤因边烧边照，光线不足的原因吧，都糊了（太难看），就给删了，筒子们就看文字吧！

事先准备：

1. 白芝麻烧熟，备用。

2. 大排用刀背拍松。

制作过程：

1. 大排汆水后，加入盐料酒腌制15分钟，

2. 起油锅，把排骨煎至两面发黄。

3. 加入生抽、老抽、蜂蜜，冰糖，清水，翻拌匀，大火烧开。

4. 加盖，转中火焖煮约20分钟，至软。

5. 开盖，大火收至汤汁浓稠即可。

6. 装盆，洒上白芝麻即可。

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