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来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/03 08:01:58
豆渣倒出,打入鸡蛋,加入葱花、面粉。
加入盐、五香粉、鸡精,搅拌均匀。平底锅内放油,用勺舀入,按压成小圆饼。因为豆渣较散,不好弄成鸡蛋饼那样的薄饼,所以弄这样就好了。不需要太计较了。