睡莲fresh香港价格:电磁炉是福还是祸???

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/05 07:25:54
 科技发展日新月异,为了满足人们方便快捷的生活节奏,电磁炉应运而生。它具有升温快、热效率高、无明火、无烟尘、体积小巧、和外观美观等优点,能完成家庭的绝大多数烹饪任务。因此,它备受人们青睐。但是,越来越多的科学实践表明,电磁炉具有强大的电磁辐射,对人体有着很大的伤害。面对它的利与弊,电磁炉对人类社会的发展究竟是福是祸?

    由于很多的科学报告不断的指出电磁炉对人体的种种危害,因此近日来很多市民纷纷来信、来电咨询电磁炉究竟对人体是否存在伤害?伤害究竟有多大?记者带着这些疑问垂询了相关专业人士,专家针对广大市民读者的疑问做出了详细的解释。

    电磁炉是利用电磁感应产生磁致涡流从而加热食品,在其工作过程中会产生极低频电场与磁场,对一定范围内的环境会构成电磁污染。世界卫生组织把极低频电磁场作为可疑致癌物,与苯烯、电焊烟雾同属一类致癌物。

    电磁炉辐射也就是电磁辐射,对于电磁辐射国家是有标准的,只要超过标准就肯定对人有危害,在国家标准GB4706.29-92《家用和类似用途电器的安全电磁灶的特殊要求》的32项中介绍:电磁辐射是一些疾病如心血管、癌症等病变的诱发因素之一,这些均能对人造成严重危害。

    那么目前国内市场上销售的电磁炉达到国家标准了吗?

    专家介绍,目前国内销售的电磁炉产品很少送检电磁兼容这一项目,凡送检的几乎是出口到欧盟、美国和日本等国际市场的产品。这是因为美国等国家对产品有强制国际标准,而我国虽原则上要求企业执行该标准,但缺少强制措施。两年前,国家日用电器质量监督检验中心曾对电磁炉产品做过一次全行业摸底测试,结果发现达标的仅约50%。

    据了解,我国内销产品磁泄漏现象严重。专家介绍,磁泄漏的程度由电场强度与磁场强度来衡量。国家技术监督局调查与测量了几个品牌的电磁炉电磁场强度,结果表明,其近区电场强度可达上千伏/米,近区磁场强度达到几微特斯拉至上百微特斯拉。由于我国尚无相关标准,如果按瑞士、瑞典等国的国标0.2微特斯拉评价,那么我国有相当比例的产品严重超标,因此必须做好防辐射,靠近电磁炉辐射强度远超过国家标准规定。

    既然可以肯定电磁炉对人体是有危害的,那主要会对人体有哪些影响呢?

    1998年世界卫生组织调查显示,电磁辐射对人体主要有五大影响:

    (1) 电磁辐射是心血管疾病、糖尿病、癌突变的主要诱因之一;

    (2) 电磁辐射会对人体生殖系统、神经系统和免疫系统造成直接伤害;

    (3) 电磁辐射是造成孕妇流产、不育、畸胎等病变的诱发因素之一;

    (4) 过量的电磁辐射直接影响儿童身体组织、骨骼发育,导致视力、肝脏造血功能下降,严重者可导致视网膜脱落;

    (5) 电磁辐射可使男性性功能下降、女性内分泌紊乱。

    电磁炉对什么群体的危害是最大的呢

    电磁辐射对人体的影响程度差别很大,通常对妇女和儿童最为敏感。特别是孕妇和胎儿更容易受到影响。电磁辐射对胚胎而言,会阻止其早期细胞分裂,甚至造成细胞死亡,同时还会阻止胎盘的正常发育。

    科学表明,结合胎儿的发育过程,妊娠期头3个月的危险比妊娠中、晚期的危险大得多。具体地说,1—3个月为胚胎期,受到强电磁辐射有可能导致流产,也可能造成胎儿肢体缺损或畸形;4—5个月为胎儿成形期,电磁辐射可能损伤中枢神经系统,导致婴儿智力低下;6—10个月为胎儿成长期,其主要后果则是免疫功能低下,出生后体质弱,抵抗力差,所以准妈妈们一定要做最好的电磁保护。

    在此,同样的我还要说一下微波炉。首先让我们来看看微波炉是怎样烹饪食物的:所有的电磁波都是每经过一次电波周期,就会从正极变为负极。交流电可以增快电波的周期。水分子有正极和负极,因此当水接受正负交替的微波能量时,水分子会迅速转动。这有一些类似用磁石把平面上的大头针吸得团团转的情形。微波炉用交流电产生的微波使食物中的水分子以每秒钟几十亿次的速度旋转,造成分子之间巨大的摩擦力,使食物迅速加热。

    瑞士皇家科技协会的Hans Hertel博士和Bernard Blanc博士经过实验发现,微波加热破坏了食物的营养成分。他们还测量了吃微波食品志愿者血液中的病理变化。研究人员发现志愿者血液中的红细胞减少了,这意味着血液携带的氧气减少,人体组织无法完全得到所需的氧气。相反,白细胞和胆固醇都增加了。白细胞增加会引起人体的压力和紧张,通常只有当人体感染急性疾病、细菌感染或细胞受损坏时,白细胞才会上升。此外,淋巴细胞减少了,免疫能力大大降低。当你把食物放进微波炉时,或许你从未想过这会造成免役系统虚弱和身体组织缺氧。这还不是最坏的,研究人员发现,这些食用微波食品的志愿者的血清会导致发光细菌发射出更多的冷光,似乎微波中的能量被转移积蓄在食物的分子链中,改变了血清的能量结构,当细菌遇见血清时,就受到刺激发出光线。这一发现甚至使我们对饮用微波加热的水是否安全发出了疑问。很可能会有残余的能量储存在水原子的原子链之间。所有这些都告诉我们,微波食品包含了不同于普通食物的分子和能量,人体吸收异常的分子和能量,不利于健康。

    苏联的研究前苏联进行了大量关于微波对人体危害的研究。这些研究在Kinsk的无线科技研究所进行。这些研究表明,遭受微波辐射和食用微波食品会造成严重的健康问题。结果,苏联于1976年取缔微波炉的使用,并对应用微波辐射制定了非常严厉的限制。苏联还发表了全球警告,指出微波炉和其它微波设施对环境和生物健康的危害。在美国,俄利根波特兰的亚特兰提斯成长教育中心也曾发表过苏联的研究发现。无论何种食物,一旦经过微波加热,都会产生已知的致癌物。肉类、奶类、谷物、水果和蔬菜都会产生引起癌症的化学物。除此以外,研究人员还发现,吃微波食品的人的消化系统紊乱,淋巴系统发生障碍,血液中的癌细胞增加。统计数据表明,经常吃微波食品的人更容易患胃肠癌,消化系统也会逐渐崩溃。长期食用微波食品会导致永久性的脑损伤,造成记忆力下降,注意力无法集中,情绪波动,智力下降。

    针对微波炉我们必须记住三件事。第一,微波食品会产生新的有毒甚至致癌的化合物;第二,食物的营养价值严重流失;第三,当你吃微波食品时,身体会暗中产生一定的变化。这些食物容易导致癌症,荷尔蒙失调,淋巴和消化系统紊乱,血液和免疫力异常,情绪低落,永久性脑损伤,甚至还有心脏病。

    希望小编的解答会为广大读者解除心中的困惑,做出正确的选择。