rsi指标详解附图:南瓜奶油浓汤

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 17:14:00

南瓜奶油浓汤

    冬天是吃南瓜的好季节,南瓜不仅有较高的食用价值,而且有着不可忽视的食疗作用。南瓜一身都是宝,它的营养和药用价值正日益为人们所认识。南瓜营养丰富,特别是胡萝卜素(维生素A原)的含量居瓜类之首。冬季气候干燥,多吃含有丰富维生素A、维生素E的食品,可增强机体免疫力,对改善秋燥症状大有裨益。南瓜含有糖、蛋白质、纤维素、维生素C、维生素A 、维生素B1、维生素B2以及钙、钾、磷等矿物盐等多种营养成分。南瓜果实中有7~17%的果胶,其吸附力很强,能粘合与消除人体内的细菌及其毒性物质,保护消化道粘膜,对消化道溃疡有一定疗效,还能粘结胆固醇,防止动脉硬化。南瓜果肉内有一种特殊物质,可促进胰岛素分泌,降低血糖水平,对防治糖尿病有特效。果实中丰富的维生素有保护粘膜的作用,对于保护视力、预防眼疾、美容减肥等均有一定作用。

南瓜奶油浓汤

主料;南瓜 200克,土豆 50克,芹菜 50克,胡萝卜 50克

辅料;黄油 10克,牛奶 100ml,淡奶油50克,黑胡椒 2克,披萨草 2克,盐 2克

做法;

1 、南瓜 土豆 胡萝卜洗净去皮。

2 、把南瓜,胡萝卜,土豆切成小丁。

3 、洋葱切丁,芹菜切碎。

4 、锅内放入黄油。

5 、加入洋葱和芹菜碎炒香。

6、 再加入南瓜 土豆 胡萝卜丁煸炒。

7 、加入清水没过蔬菜,用大火煮开后,转小火煮20分钟左右,至南瓜,胡萝卜,土豆变软,离火放凉。

8 、全部倒入搅拌机里,搅打成泥。

9 、再倒回锅中小火烧开。

10 、加入牛奶和淡奶油搅拌均匀。

11 、加入黑胡椒和披萨草 盐轻轻搅拌。

12 、用小火一边煮一边搅拌,煮好的汤的浓度根据自己喜欢的程度即可。

【叨唠】;南瓜一次不宜吃的太多,南瓜中含有β-胡萝卜素,β-胡萝卜素会沉积在表皮的角质层当中,因此鼻子、人中、前额、手掌、脚掌、眼睛周围、指甲旁、关节周围,或身体表皮皱折最多的地方,皮肤会转变成柠檬黄般的颜色,看起来就像是黄疸一样,这种症状被称为胡萝卜素黄皮症。