中财网如何加盟名创优品:【开胃小吃】肉卷棒棒糖
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/05 00:09:16
原料：肉馅、鸡蛋、小洋葱、盐、淀粉、糖、十三香。
1. 鸡蛋打散，用平底锅煎成薄饼备用。
2. 小洋葱切碎。
3. 肉馅加入洋葱碎，盐，糖，十三香，油等来调味。
4. 加入适量淀粉，抓捏入味。
5. 鸡蛋皮平铺，放入一层馅料，卷成卷。
6. 上锅蒸，水开后约20分钟.
7. 稍晾后切段。喜欢的话，可以用高汤加少许盐，湿淀粉勾芡，淋在肉卷上。
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原料：肉馅、鸡蛋、小洋葱、盐、淀粉、糖、十三香。
1. 鸡蛋打散，用平底锅煎成薄饼备用。
2. 小洋葱切碎。
3. 肉馅加入洋葱碎，盐，糖，十三香，油等来调味。
4. 加入适量淀粉，抓捏入味。
5. 鸡蛋皮平铺，放入一层馅料，卷成卷。
6. 上锅蒸，水开后约20分钟.
7. 稍晾后切段。喜欢的话，可以用高汤加少许盐，湿淀粉勾芡，淋在肉卷上。