三福的口红能用吗:鹌鹑蛋蒸肉饼

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/04/29 00:03:29

功效：补气养血　补钙铁锌硒　

原料：猪肉（有点肥肉的）；油条小半根；葱；姜；鹌鹑蛋；

步骤与做法：
1、准备材料。

2、猪肉剁成肉馅儿，油条剁碎；姜剁成姜末；葱，葱白，葱绿分开处理，剁碎。

3、将剁好的油条、葱、姜白、放到猪肉馅儿里，拌匀，让油条跟猪肉充分融合；放适量盐、一点点白糖，拌匀；放芝麻油，拌匀；

4、分装到小碗里；打上鹌鹑蛋；隔水上锅蒸熟即可，出锅放上葱绿，滴几滴生抽提味儿。

5、小贴士1：建议猪肉馅儿自己剁，剁的比料理机弄出来的好吃；买肉的时候，要带点肥肉的，这样蒸出来的肉才会松软。

6、小贴士2：油条放一点点即可，我照片里那三小根其实我只用了一根，放油条可以让肉更松软；葱白葱绿分开处理，葱白跟肉拌在一起蒸，葱绿别放进去，蒸出来就黄了，不好看。

7、小贴士3：鹌鹑蛋可以换成鸡蛋也行；拌肉的时候，放一点点白糖，提味儿，但是不要多。

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