中财网win7错误616某异步请求:成都黑作坊牛血制“鸭血”泡福尔马林装嫩(图)
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成都黑作坊牛血制“鸭血”泡福尔马林装嫩(图) 2010年12月06日 09:16 华西都市报 【大 中 小】 【打印】 共有评论0条
作坊内还待加工的血旺（图片来源：四川在线）
部分血旺被检测出含有甲醛，新都当地相关部门已对该作坊进行查处
“有人用牛血旺冒充猪血和鸭血，还往里面添加福尔马林。”11月28日，华西都市报接到张欣(化名)发来的一条短信，她说自己曾在新都区一家加工血旺的手工作坊工作近1年，亲眼目睹了该作坊生产问题血旺的全过程。
11月29日到11月30日两天，华西都市报和CDTV-3《920在行动》栏目对此进行了调查,发现张欣爆料的情况基本属实。目前新都区当地相关部门已对该作坊进行了查处。
小工曝黑幕福尔马林泡出“嫩”血旺
举报人张欣说，牛血比猪血和鸭血量大且成本更低，而福尔马林的作用就是延长血旺的存放时间，同时也可以让浸泡过的血旺显得更嫩。
在这家作坊工作过的张欣说，除了4天的休息时间，工人几乎全年都在工作，加工出来的血旺则主要运往成都各大菜市场进行销售。
11月29日上午，记者来到了位于新都区泰兴镇新庵村5组的这家作坊暗访。记者看到，这家作坊是一个砖瓦房，约有100平米。作坊四周散发着阵阵恶臭，周边全是垃圾和污水。
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