java 获取post还是get:酒店礼宾部行李员职责

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 04:35:00
礼宾部行李员职责补充
2.3.7.1工作纪律
2.3.7.1.1上岗之前要认真检查仪表仪容、帽子要端正,不能随意摘下,衣服要整洁、手套要干净,皮鞋要擦亮。工号牌要佩戴在左胸处。
2.3.7.1.2站立服务姿势要正确,挺胸收腹,双手放于身后,左手掌握住右手背,不得倚墙靠柜,不做小动作,手不得插入袋中。
2.3.7.1.3当班时不得在大厅、通道、电梯、休息处、行李房等处大声谈话、喧哗、打闹、唱歌、抽烟、吃零食、看报纸等,更不能到处游逛、闲聊。
2.3.7.1.4当班时不准打私人电话,接听私人电话(特殊情况经主管批准外)。
2.3.7.1.5上班时须制服干净、整洁,不得在岗位上整理制服和个人衣物。
2.3.7.1.6非工作时间一律不准进入行李保管房。存取行李进入行李房时须将门关好,离开时须将门锁好。
2.3.7.1.7行李员未经许可不得走过收银处的通道,回收客人钥匙须立即交回接待处职员处理。
2.3.7.1.8爱护公物,不随意乱写、乱划、乱踢、乱丢、乱撞。
2.3.7.1.9坚持“宾客至上”的服务宗旨,对客人服务应一视同仁,要同样热情有礼。
2.3.7.1.10与客人谈话时,站立姿势正确,态度要温和,请字开头,谢字结尾,礼貌用语不离口,声音要清楚,写字给客人看时,笔迹要清晰。
2.3.7.1.11任何时候不准向客人索取小费或暗示小费,或向客人索取物品,或兑换钱币,违反此规定者,一经发现立即除名。
2.3.7.1.12保证客人行李的安全,不准翻动客人的行李和物品,不准翻阅客人寄存或丢弃的书、报、杂志等。
2.3.7.1.13遵守酒店、部门的报刊、杂志管理规定,并严格执行;不得私自派发、带走供客人阅读的报纸、杂志等。
2.3.7.1.14服从主管、部门经理、大堂副理的工作安排,需加班时要准时回来加班,服从工作安排。
2.3.7.1.15做完每一项工作立即返回岗位,不得在别处停留,非工作原因离开岗位或休息处的,须经当值领班同意。
2.3.7.1.16遇到特殊情况要立即报告当值领班、主管或当值大堂经理。
2.3.7.1.17在休息处休息时不能打闹喧哗,不能打瞌睡,看报刊。
2.3.7.2行李员工作注意事项
2.3.7.2.1搬运行李时须小心,不准乱抛、不准脚踢,行李不拖地,不能坐行李。
2.3.7.2.2运送行李推车要轻,进出门口,转弯角时要慢,不碰墙,不撞门。
2.3.7.2.3对旅行团的行李,未经领班同意,不得私自上楼层分房,非等候电梯时,行李不得在客用电梯厅停留;在任何时候,未经允许一律不得进入客房。
2.3.7.2.4夜班员工不得睡觉,乱走,要坚守岗位,1:00AM以前和6:30AM以后不得在岗位上使用凳子。
2.3.7.2.5行李车运行李后立即放回取出车的地方,并按位置顺序排放好。
2.3.7.2.6离开大堂范围去做散客行李、团体行李、团体行李分房、转房、去吃饭、吃早餐、去厕所等都要在行李员服务记录表上记录去向,写去时间、何事,完成返回后要写上返回时间。
2.3.7.2.7做完每一件工作都要做好适当的登记。
2.3.7.2.8三人当班在工作不忙时可轮流休息,但必须在规定时间内轮流换休息。
2.3.7.2.9代客人换零钱时要交行李员去做。
2.3.7.2.10上班要有两对白手套,一对干净的作备用。
2.3.7.2.11在无车或无客人时,应自觉站立好、不能搞小动作,不能和保安员或他人闲谈。
2.3.7.2.12有同事休息超时,未出来接班,只能要行李员帮忙去叫,不得擅离岗体位,直到同事出来接班为止。
2.3.7.3行李员寄存住客行李程序及注意事项
前面讲到行李员有为住店客人寄存行李的职责,那么如何寄存行李下面详细做一介绍:
2.3.7.3.1问候客人是否需要帮助。
2.3.7.3.2问清客人是寄存行李,再问客人的房间号,行李的件数,在好一点的五星级酒店礼宾部会有一台电脑上面就会查询出这件房间的客人姓名,可是军安没有,为了简便一般我们不去前台在电脑上查询客人的姓名。如果不是住店客人或者已经预定的客人,酒店原则上是不予寄存的。如果是在酒店开会、就餐的,则应根据情况帮助客人此时可以请示领班,把客人的联系电话等有效的联系方式留下,留下他的姓名取行李时,报姓名或电话号码就可以了。
2.3.7.3.3问清客人行李中是否有贵重、易碎物品和食品,如果有贵重物品则应婉言劝说客人或亲自带在身上或者存到酒店的保险箱中,如果客人执意要存,就提前声明本酒店提供的是免费寄存,所以只保证物品的外观完好如果内部有所损伤本酒店该不负责,并在行李寄存卡上的下联注明,若无贵重易碎或者食品,也要在寄存卡的下联注明。若是易碎物品和前面的贵重物品处理方式一致,若是食品则应该声明酒店只保证食品外观完好,至于其变质酒店概不负责,这一点一定要注明清楚。
2.3.7.3..4问清客人取行李的时间,在寄存卡的上联注明客人取行李的时间,如果有的客人是长时间的寄存,那么一定要请示领班,决断是否可以存,一般情况是可以存的。
2.3.7.3..5让客人在行李寄存卡上联填写自己姓名,寄存的行李员也在上联填写姓名,行李寄存卡的下联注明前面讲到的注意事项,写清行李的件数、房间号,然后撕下交给客人保存好,取行李时就用此下联。
2.3.7.3..6填写完这些记录之后,注意上联一定要注明取行李的时间,这样方便行李的归类,注意如果是多件行李,则应该使用行李寄存挂牌,在挂牌上注明行李的件数、房间号、取行李时间和寄存卡编号。
2.3.7.3..7将寄存卡挂到每一件行李上之后,将本次寄存情况登记到行李寄存本上,注明时间、件数、房间号、寄存卡编号、寄存行李员和取行李时间,以便客人取行李时查对。
2.3.7.4取行李的程序和注意事项
2.3.7.4.1拿到客人的行李寄存卡,问清客人行李件数、房间号,再从行李房拿出寄存卡的上联,让客人在下联签字,如果和上联的签名是一致的,则把行李给客人,问清客人是否需要帮助,若需要,帮助客人拿行李,送客人至车上。
2.3.7.4.2送走可人之后,拿出行李寄存本对照编号填写取行李的时间、件数和取行李的行李员签名,在备注一栏表明状态OK。
2.3.7.4.3注意在存取行李时,件数一定要用汉字大写,不可以用阿拉伯数字,因为用阿拉伯数字很容易被修改,这对于双方都是一种权益的保护。
2.3.7.4.4注意要将寄存的行李按取的时间先后顺序进行分类放于行李房,便于进行存取。
行李员的职责还有很多下面重点介绍行李员上下团队行李的程序和注意事项,这是行李员的最主要职责之一。
2.3.8行李员LUGGAGE UP的程序
行李员上团队行李分为两种情况,这两种情况是和团队的行李有密切的关系的下面具体介绍:
2.3.8.1行李先到,客人后到
行李先到,一般情况下行李由旅行社的专用行李车运送,所以看到的是行李车先到,而在军安王朝大酒店行李车运来的行李一般如果多,比如有20件,那么车就会走侧门放到监控室,我们就到那里下行李。具体程序是:
2.3.8.1.1现问清旅行社的行李员,这是那个团队、团名、团号、行李件数、有无破损等,问清之后,核实是不是本酒店的行李,是才能下行李,当然一般不会运错,但是核查是第一步马虎不得。
2.3.8.1.2核查无误后开始下行李,当然下的时候一定要注意轻拿轻放,虽然有的外宾的行李很重,行李员也不可以趁客人不在任意踢打客人的行李,如果我们任意踢打客人的行李被客人看到了,那么会给客人造成很坏的印象,所以要善待客人的行李。
2.3.8.1.3下完行李,清点件数查看有无破损,再行李记录表上记录上行李的总件数、旅行社、团名、团号、下行李的时间日期、车号、破损件数,并且注意让旅行社的行李员进行确认并签字,留下旅行社行李员的有效联系方式。
2.3.8.1.4做完这些核查工作之后,注意在前台确认这个团队抵店的具体时间以确定是否有时间分拣行李,如果有时间分拣行李那么拿着这个团队的分房名单,给每一件行李挂上行李挂牌,将分房名单对照每件行李上的挂牌客人的姓名,写清行李的房号。如果有看不清或不能确定的行李那么先留下来,不送入房间,等客人来了之后让他们自己确认,送入房间。将已经分拣出来的行李及时准确的送入客人的房间。
2.3.8.1.5等团队到达之后,或者让客人当时就认为分拣出来的行李,标上他们的房号,让他们先进房间,而后行李员在送入可人房间中,等行李送完之后,确认每个房间都送完之后,着领队或全陪签字进行确认。
2.3.8.1.6注意再送行李的过程中,要么送一间在行李记录表上登记一个房间送的行李的件数,要么把行李先放到相应的房间门口,等服务员开门然后开一间门送一间、登记一间的件数,这样做不容易造成混乱,便于核查所送行李的件数房间号。当然如果是行李先到而客人后到一般会选择后一种策略,因为那样不容易出问题。
2.3.8.1.7领队签完字之后,再核查送的行李件数及房间号,确认无误后让领班签字,最后把行李记录表放到C/I的大文件夹中,以便下一次下行李用。
2.3.8.1.8当然注意,送完行李可以问一下领队或者全陪这个团什么时候走,需不需要下行李,需要的话,什么时间下行李,问清楚之后一定要在,交接本上注明以提醒下一个班次员工提前做好下行李准备,及时增派人手,使其顺利完成对客服务。
2.3.8.2行李和团队一起到
行李和团队一起到,或者是行李车拉的行李和客人做的客车一起到,或者是行李随车。那么不管是哪一种,采取的措施是基本一致的,具体程序如下:
2.3.8.2.1问,问清是否是刚到团、团名、团号、国籍、是否有行李,确认如果有行李和团队情况及时汇报前台,推行李车卸客人的行李。
2.3.8.2.2注意在卸客人的行李时,一定要轻拿轻放适度用力,此时如果很忙,门童可以协助行李员一起卸行李,根据行李件数正确选择行李车的数量。注意行李车一般情况下不能走客人走的正门,必须走侧门,除非有特殊情况。可是在现实中行李车会经常走客人走的正门,这当然是多种因素造成的,不能说是哪一方的责任,这个问题在后面详谈。
2.3.8.2.3注意在卸完行李之后,再核查一下车上有无遗漏的行李,点清行李的总件数和破损情况,核查完之后,要及时在行李记录表上抄写客人的房间号,按照房间号一间一间的送行李,送一间记录件数,最后将总件数统计让领队或全陪签字。
2.3.8.2.4注意在送行李到房间中,不仅仅是将行李放到行李架上就完了,还要看客人有没有其他的服务要求,比如他们有的可能不知道电视怎么开,灯怎么开等等问题,都要及时而有效的帮助客人解决。
2.3.8.2.5注意在进入客人的房间时,一定要先敲门,不管里面有没有人,这是一种礼仪也是在保护自己,敲门时要先问候,在讲明自己的身份,送完行李如果可人没有什么需要及时离开,走时要退着往后走,不可以给客人一个背面,走时要问候客人,祝福客人之后方可以离开,关门时一定要注意力度不可过重。
2.3.9行李员LUAGGAGE DOWN程序和注意问题
行李员下团队行李是比起上行李能够简单一些,因为一般情况下行李下下来之后就会装车,其中只要认真留意不会出现问题,下行李程序如下:
2.3.9.1按规定的时间和行李的件数,选取适量的行李车上楼层收取客人的行李,一般欧美国家的客人,会提前将行李收拾好放到门口,所以行李员上到楼层需要做的是核查每间房间行李的件数是否和来时行李的件数一致,一致则直接装车,不一致则要敲门与客人进行核对,会对无误之后装车。
2.3.9.2注意,每收一间房间的行李一定要记录好行李的件数,查看有无破损,对于那种行李放到两个房间的之间的行李一定要敲门与客人进行核对,不能草率了事。
2.3.9.3收完行李之后进行件数的总计,注意和来时的进行对比,若无误则请领队或全陪进行签字确认,若是行李车来拉行李则还要让旅行社行李员签字,并且记住他的车号和有效联系方式,最后让领班签字。
2.3.9.4在行李记录表上,要注明团名、团号、行李件数、总件数、有无破损等。
2.3.9.5在做完这些记录之后,将记录表放到C/O大文件夹中,以做备案。
2.3.9.6在行李记录表上一定要注明上下行李的时间、行李员、并且在行李记录单上进行登记。
2.3.10行李员派发信件、公函、EMS等程序
2.3.10.1注意和邮局的送信员进行确认,信件、公函等是否是军安王朝大酒店的。
2.3.10.2收取信件后,进行分类整理,然后按照信件所写的地址进行一一派发,注意挂号信、EMS等重要的信函要在信件发送登记本上登记,让代收或本人进行签字确认收到,这点千万不可马虎,否则个人会承担一些不必要的责任,对于查无此人或者已辞职的员工的信件则退回邮局。
2.3.10.3注意在信件签收本上一定要注明派发的地点、接收人、派发人、时间和备注。
2.3.11行李员派发单据程序
2.3.11.1行李员派发单据先要搞清楚发送的单据的部门。
2.3.11.2确定部门之后,要在单据发送纪录本上做一登记,注意要注明派发的地点、接收人、接受部门、派发人、时间和备注。
2.3.11.3注意若部门退回单据,那么就将此单据退回发出部门。
2.3.12行李员派发留言
2.3.12.1行李员派发留言,先要弄清楚留言者是谁,因什么事情留言,留给谁,这三个主要方面搞清楚了,在在留言本上进行记录。
2.3.12.2在留言单上记录的时候,注意写清楚留言者的姓名,留言的内容一定要进行快速记录和留言者进行确认,才可以在留言单上进行记录。
2.3.12.3写清留言给谁,写清留言的房号,不可以弄错。
2.3.12.4写清留言的时间,派发的时间、派发人。
2.3.13行李员派发传真
2.3.13.1行李员一般不直接接触传真的整个接受打印流程,大部分情况负责传真的派发。
2.3.13.2行李员在派发传真的时候,除了将传真准确无误及时的送到接受这手中,还要收取接受打印传真的费用。
2.3.13.3对于重要的传真和客人要在单据派发表上进行登记,让接收人签字。
2.3.13.4对于收取费用的传真,会有一个杂项收费单,这个是需要客人签字的,当然一般客人会选择现付,也有的客人会选择挂帐,不论何种方式都需要客人在单据上签字。
2.3.14行李员转交客人物品
2.3.14.1酒店会遇到一些酒店客人的朋友转交给客人的物品,这是先要确定转交人的身份和客人的身份。
2.3.14.2在转交单上进行记录,当然在确认转交之前,确认转交物品是否为贵重易碎或者食品,如果是这些则应该婉转的拒绝来客的请求,若来客执意要转交那么一定要提前声明酒店只能保证物品的外观完好至于内部如有损伤酒店概不负责,对于食物若腐烂酒店是不负责的,可人同意则在转交单上一定要注明。
2.3.14.3注意在转交单上,一定要标明若此物品在三个月那没有人来领取,则转交人应自己来领取,酒店会自行处理转交物品。
2.3.14.4在转交单上一定要注明转交人的有效联系方式,以便无人领取和他进行联系。
2.3.15行李员为客人转房换房程序
行李员在为客人进行转房换房时,一定要注意保护自己,特别是在暗换房间。
2.3.15.1明换房间,在客人要求换房并且时客人在房间里这就是明换,此时客人可能有很多行李需要行李员搬运,所以这时只要按照客人的需要进行更换就可以了。
2.3.15.2暗换,这个就比较复杂,这是可人不在现场房间,就是房间没有人,此时客人说要换房,把里面的行李换到另外一间房间。
2.3.15.3暗换,注意在客人不在的情况下一定要通知领班,有领班通知大副,如需要更换,则应该是大副、保安和行李员三人一同上楼层,由服务员开门,三人一同进入。
2.3.15.4在保安和大副的监督下由行李员将客人的物品放到行李车上,大副在换房记录单上详细记录所拿物品,登记完之后送入另外一间房间。
2.3.15.5在保安和大副的监督下,行李员再将客人的行李放到新换的房间中,注意行李在原房间是怎么摆放的,在新换的房间依然怎么摆放。
2.3.15.6摆放完毕后,由保安在核查一遍,最后大副将换房记录单附件放于客人桌上离开房间。
2.3.15.7注意千万不可以一个人进入住客的房间,那样会造成很大的麻烦,不仅是对于酒店对于自己更是如此。
2.3.16租伞服务流程
租伞是礼宾部一个很常见的服务,可是往往这个服务也会引出许多是非,要么是雨伞的丢失要么是对于坏伞的赔偿等。
2.3.16.1租雨伞这项服务是针对住店客人,对于非酒店的消费者是不提供的。
2.3.16.2租伞之前先要问情客人的房间号,租几把,然后迅速为客人取伞。
2.3.16.3在给客人伞之前,应说明租金为每把50元,并且把伞在客人面前打开,以确认这是一把好伞,如果还回来有问题则按照伞的损害情况要扣除部分或全部押金。
2.3.16.4在客人确认并同意之后,将每一把伞让客人确认完好,并在杂项收费单上注明租伞,租的数量,押金若干元,将客人所给的钱的钱号抄写下来,并记录注明钱和伞以确认完好无误,让客人签字进行确认,注意一定要提醒客人钱和伞均已确认完好,如果伞还回来时有问题酒店会扣除部分或全部押金。
2.3.16.5为什么要抄钱号,因为这样可以防止一些客人耍奈,不承认这是他的钱说是假钱,这样我们有理也难辩了。
2.3.16.6注意白联给客人,让其妥善保管,到时候拿此联换取押金。
2.3.16.7租完伞之后,一定要在租伞记录本上进行登记,注明件数、时间、租借人和房间号。
2.3.17行李员接待散客入住程序
2.3.17.1一般情况下,散客会乘坐出粗车到达酒店,门童看到后应该及时的为客人开车门,并且注意问候客人,若可有有行李应帮客人拿行李。
2.3.17.2门童将客人迎进酒店之后,行李员接过门童手中的行李,为客人指引到前台进行登记,注意现问清客人有无预约,有预约应带领客人到前台,给前台说明及时办理入住手续。
2.3.17.3行李员拿客人行李,站在客人身后2米处,将行李放到自己的右边,注意双眼目视客人方向,时刻准备为客人服务。
2.3.17.4客人办完入住登记之后,拿到房卡,注意一定要看清客人的房号,但是不能让第三者知道客人的房号。
2.3.17.5得知房号之后,帮客人拿行李引领客人上电梯,帮主客人开电梯,在电梯中可以为客人介绍酒店的其他设施场所。进电梯时,一定要客人先进,出电梯同样。
2.3.17.6到客人房间前,帮助客人开门,注意开门先开45度角,看到房间是净房在全开让客人进入,为客人拉窗帘,如客人还有其他需求应该设法做到。
2.3.17.7将行李放到行李架上,然后问客人还有什么需要,若无,则后退走出房间,注意一定要面向着客人微笑离开,并祝福客人,适力关上门。
行李员的基本职责在上面,我说得大概基本包括在内,可能还有一些职责我没有讲进去,所以这只能是对行李员的一个粗略的认识还不够成熟,下面我讲一讲行李房的一些管理规则,这样就更加深了对于行李员的认识。