php curl get 模拟:红火麻辣鸡 ----红红火火 诱惑食欲【厨屋飘香】

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 13:41:36
  红火麻辣鸡  

原料：

鸡腿两只、青椒一个；

辅料：

胡椒粉1/4茶匙、生抽1茶匙、盐1/2匙+1/4匙、生粉2汤匙、干辣椒20个、麻椒20粒、糖1/4茶匙、姜片、蒜片、葱段、味精各少许。

做法：

1、鸡腿去骨，切成2-3厘米见方的小块，清洗干净后，沥干水分（或擦干）。倒入胡椒粉，生抽和1/2茶匙盐，抓匀，腌制20分钟．青椒洗净，切圈；

2、将鸡腿肉中加入生粉，抓匀；

3、锅中烧热足量的油至六七成热，下入鸡腿肉块，中小火炸至金黄熟透，捞起，把锅里的油转大火烧至八九成热，再下入鸡肉，炸半分钟使表面酥脆，取出沥油（或放在厨房纸上吸掉多余油份）备用；

4、锅中留底油，小火加热，加入干辣椒和麻椒，翻炒出味儿后，加入姜片蒜片和葱段，翻炒几下，下入青椒，转大火不断翻炒半分钟，加1/4匙盐，炒匀后，倒入鸡腿肉块，调入糖，翻炒均匀后关火，撒入少许味精即可。

温馨小提示：

1、能吃辣的可以把干辣椒掰碎，或把干辣椒和花椒一起打碎，味道更足；

2、喜欢颜色更红一点的，可以在出锅前加少许老抽炒匀。

麻辣诱惑 关于“麻辣诱惑“ 麻辣诱惑你知道吗？ 北京饭馆麻辣诱惑地址 北京的麻辣诱惑什么菜好吃？ 麻辣诱惑的口号是什么呀 麻辣诱惑的菜怎么样呀？ 麻辣诱惑一共有几家分店呢 喜欢麻辣诱惑的那些菜肴呢 麻辣诱惑----大家品尝过吗？？ 麻辣诱惑有自助吗 多少钱一位 一个人去麻辣诱惑吃点什么好？ 银座边上是新开了个麻辣诱惑吗 请问从燕莎到大钟寺的麻辣诱惑怎么走啊 麻辣诱惑人均消费多少，10人左右的话 北京麻辣诱惑和沸腾鱼香哪个水煮鱼好吃？ 除了忍耐美食的诱惑，还有什么可行的方法控制食欲？ 麻辣鸡的做法？ 北京的麻辣诱惑怎么样，有什么招牌菜，感觉怎么样，价格怎么样 谁知道东直门那家麻辣诱惑的电话，我想订餐，谢谢 口袋妖怪红火 怎么做麻辣鸡块 一度春秋 红红火火中国网 "麻辣鸡块”的做法