中财网盗版gtav存档位置:酸梅汤
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 07:41:48
夏天冰箱得存一瓶-----酸梅汤 (2011-07-07 09:30:47) 在整个炎热夏季，它对我而言可是相当重要的，夏天一定要在冰箱备上一大瓶。
该汤可行气散淤，生津止渴，收敛肺气，除烦安神
原料：乌梅40克，山楂干30克，
做法：
1、药店买的乌梅干用水反复冲洗几次，去除杂质
2、将乌梅放入凉水中浸泡五分钟以上
3、山楂干也冲洗一下，最好和乌梅一起浸泡五分钟
4、将乌梅和山楂干放入锅中，选一个大一点的不锈钢锅具比较好
5、将水一次性倒入
6、撒一点干桂花在锅中。
7、大火烧开转小火
8、熬煮一小时左右，颜色变深，水量减少至大约一半。
9、加入冰糖继续熬煮几分钟即可。
10、放凉后过滤掉渣
11、放入密封的瓶中，冰箱冷藏，随喝随取
12、喝酸梅汤时可以加点冰块和干桂花，味道很好
