中财网广告牌雕刻机:中药入菜，美味又养生！
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 04:07:28
中药入菜，美味又养生！
分类： 女性健康 | 标签：女性饮食保健 调节内分泌 肾脏保健 抗衰老 卵巢保养
中国医药学已有数千年的历史，是我国人民长期同疾病作斗争的极为丰富的经验总结，对于中华民族的繁荣昌盛有着巨大的贡献。但很多人觉得熬制出来的中药味道偏苦、难以下咽而对中药望而却步。您知道吗？中药也是可以入菜的，而且美味又养生！
一、熟地黄牛脊骨汤
功效：滋阴补肾、补虚养身。
做法：【原料】牛脊骨500克，熟地黄40克，盐3克。
【制作】1.将牛脊骨洗净，斩成块备用；
2.熟地黄洗净备用；
3.往砂锅里加适量清水，放入牛脊骨块、熟地黄，开火煮；
4.待牛脊骨发白，加食盐适量调味，小火焖煮2-3小时即可（根据个人口味定）。
提醒：砂锅里的水开后，一定要调为小火焖煮，否则口感不好。
二、阿胶固元膏
功效：滋补固阳、补血润燥。
做法：【原料】东阿阿胶、核桃、芝麻的量为1:1:1，冰糖适量。也可根据个人体质加入其他东西，如女性可加入红枣、便秘可加入松子、补气可加入枸杞。
【制作】1.将核桃、芝麻洗净，核桃掰成小块，把核桃与芝麻炒香备用；
2.在锅中加入热水，放入打成粉的东阿阿胶，不停的搅拌，当熬至有挂起现象时放入炒香的核桃和芝麻，搅拌均匀，再熬一会让阿胶和核桃、芝麻充分混合即可；
3.准备一个表面涂满食用油的盘子，将阿胶膏倒入该盘子中，使其凝固；
4.待阿胶膏凝好后，将其切片，每次15-30克，一天2次。
提醒：放入阿胶粉后，一定要不停的均匀搅拌，否则效果不好。
三、茯苓大枣粥
功效：渗湿利水、健脾补中。
做法：【原料】茯苓粉30克，粳米100克，大枣10克，白糖适量。
【制作】1.将大枣去核浸泡，浸泡后将其连水同粳米煮粥；
2.待粥熟时加入茯苓粉拌匀，稍煮即可，食用时加白糖适量，每日2-3次。
提醒：腹胀及小便多者不宜用。
以上是几款简单易做、滋补身体的食谱，您在家中不妨一试。那么，有没有一款包含上述几种中药且无苦味的药品呢？
答案是肯定的。方出自《伤寒论》黄连阿胶汤方，经过千年演化的坤泰胶囊严选道地药材熟地黄——生精益髓、滋阴补肾、养血，黄连——清热泻火、清心除烦，白芍——养血敛阴，阿胶——补血养阴，黄芩——清热泻火，茯苓——健脾安神，诸药合用，滋阴降火、交通心肾。并且，药理实验表明，坤泰胶囊可使大鼠卵巢体积增大、黄体数增加，证明坤泰胶囊有改善卵巢功能的功效。