偷窥之电车痴汉 漫画:【图】自助烧烤

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/27 14:11:34

自助烧烤

  • 做法:
  • 口味:其它口味
  • 难度:初级入门
  • 人数:5人份
  • 准备时间:2小时
  • 烹饪时间:<60分钟
    • 鸡翅12个
    • 基围虾200克
    • 五花肉300克
    • 脆皮肠2包
    • 彩椒1个
    • 红椒1个
    • 青椒1个
    • 墨鱼150克
    • 洋葱半个
    • 四季豆60克
    • 香肠5根
    • 培根5片
    调料
    • 色拉油适量
    • 腌料40克
    • 40克
    • 烧烤料45克

    自助烧烤的做法

    腌料与清水混合均匀,将解冻后的鸡翅中倒入拌匀,腌制6小时以上

    将墨鱼仔加入烧烤酱拌匀腌渍2小时,其它材料清洗干净后改切

    青椒、红椒、黄甜椒切正方大片

    五花肉切正方块

    将五花肉与彩椒相间用竹签穿起

    市售芝香肉串解冻

    脆皮肠用竹签穿好

    电饼铛刷油

    下盘加热到200度,将腌好的鸡翅码放在盘中

    煎制好一面以后再翻面煎另一面,每一面约需要煎5-8分钟

    将鸡翅取出,电饼铛倒入50克油,下盘加热至200度

    下入各种材料煎烤即可,每一种材料的时间不一,所以不好规定一个统一的时间,一般培根与洋葱最易熟,2分钟即可,墨鱼仔与基围虾所需时间长些,5-8分钟,所以时间自己掌握,至材料全熟即可,这个可以边煎边吃哦,很香的说

    铁板烧煎完,就来煎最难熟的五花肉,下盘加热至200度时,下入五花肉串煎烤,每一面煎烤5分钟左右,记得一定要四面都煎到哦

    BBQ烧烤酱倒入小碗中

    刷在烤熟的肉串上

    煎一面刷一遍,每一面再煎2分钟后取出

    将芝香肉串两面各煎5分钟取出

    将脆皮肠每一面煎2分钟后取出。其实俺还煎了些土豆和西兰花和臭豆腐,还有包菜,时间太赶没拍全,下次再拍吧

           以前在家做烤肉,都是烤箱,可是那个烤的时间长,一次也只能烤几样东西,效率太低,我还是喜欢边吃边烤的感觉,让大家自己动手也有参与感。所以最近新败的电饼铛派上了用场,几个狐朋狗友团团一围,一个电饼铛一支,就可以边烤边吃,那叫一个爽啊!

           自己动手做烧烤也挺诱人的吧,干净卫生分量还足,最主要吃个放心,建议喜欢的朋友也自己动手试试吧!