解析json xml内容错误:金针菇拌豆干
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 07:10:18
功效:减肥瘦身 “三高”调养
原料:金针菇1大把;豆干3片;芹菜4根;干红辣椒3个(可不放);花椒10粒(可不放);蒜1瓣;
步骤与做法:
1、金针菇切掉根部,冲洗干净。豆干切成1cm宽的条,芹菜摘掉叶子,洗净后切成4cm长的段,蒜去皮切薄片备用。
2、锅中的水烧开后,放入金针菇焯烫2分钟后,放入芹菜烫约10秒后一起捞出,过冷水后充分沥干。
3、将金针菇,芹菜,豆干放入容器中,撒上盐,糖,陈醋和生抽拌匀。
4、锅烧热倒入油大火加热,待油5成热时,改成小火放入干红辣椒,花椒,煸出香味后,放入蒜片炒香变金黄色后,马上把油倒入拌好的菜里,拌匀后即可食用。
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