l4d2踢人:日本研究称大量食肉会导致患癌风险上升
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/30 00:53:06
日本最新调查:大量食肉会导致患癌风险上升(资料图片)
新华网北京11月29日电 据RecordJapan网报道,近日,日本国立癌症研究中心通过长达10年对8万人的追踪调查得出的研究结果称,女性1天食用猪牛肉总量超过80克,男性1天食肉超过100克,患癌风险将上升1.44倍。
在1990年代后期至2006年,该研究中心对约8万名45至74岁的男女进行了追踪调查。其中788人患上了结肠癌。调查显示,1天食猪牛肉超过80克以上的女性人群,比吃25克以下的人群患结肠癌的风险高48%。
虽然研究中心没有公布男性摄取猪牛肉导致患癌的风险,但调查显示,1天内摄取肉类总量超过100克的男性人群,比摄取量低于35克的人群患癌风险高44%。而在男性食用的肉类中,牛肉和猪肉占总量的85%,因此男性大量食用猪牛肉也导致患癌风险上升。
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