uu加速器能两个人用吗:生炒羊肉片

来源：百度文库编辑：中财网时间：2024/05/06 15:08:22

生炒羊肉片

属于: 羊肉香辣家常菜

鲜香味美，肉嫩可口。羊肉片要切得均匀，烹制时才能同时炒熟。

用料

羊肉 400克红辣椒 1个香菜 1棵大蒜 8瓣生姜 1块淀粉适量食用油 30克香油小匙料酒小匙胡椒粉少许豆瓣酱小匙精盐 1小匙味精 1小匙

1.羊肉洗净切片，姜、红椒洗净切末，香菜洗净切段，蒜洗净切片；

2.往锅里倒油，烧热，放入姜、蒜、豆瓣酱、羊肉，倒入料酒，用大火爆炒；

3.然后加入红椒、香菜、盐、味精、胡椒粉炒至入味，用水淀粉勾芡，淋入香油即可。

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