三国杀驱鬼逐邪规则:水煮肉

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 00:12:48
水煮肉

 

　　原料：

　　五花肉1000克、白菜半棵、木耳几朵、郫县豆瓣酱50克、辣椒50克、花椒20克、八瓣1个、姜一块、蒜半头、葱半根、胡椒粉10克、全兴大曲酒1勺、骨汤1碗，盐适量。

　　做法：

　　1、热油爆香郫县豆瓣酱、辣椒、花椒、八瓣、姜蒜，得到香辣红油。取出一些煸香的辣椒花椒备用;

　　2、另取一锅，用刚才1/3的香辣红油炒下白菜;

　　3、几分钟后，倒入大碗里;

　　4、用2/3的香辣红油，加入骨汤、木耳煮沸

　　5、加入肉片;

　　6、沸腾后，淋白酒，加胡椒粉、盐调味;

　　7、全部倒入垫了白菜底的盆中，撒些葱末。

　　8、最后起锅烧油到冒烟。把第一次煸香的辣椒花椒洒在肉片上。把烧热的油，迅速倒在盆中，满钵飘香的水煮肉片就做好了。

求“水煮肉”菜谱 水煮肉如何做？ 吃水煮毛豆会长肉吗？ 怎样做水煮牛肉?方法简单点(有水煮肉调料) 请问大家水煮肉怎么做得更好？ 用水煮过的肉在拿去红烧可以吗？？ 四川 正宗水煮肉 和水煮鱼 怎么做？？？ 猪手炖黄豆和水煮肉分别怎么做? 水煮肉怎么做才能让肉片不老？ 夏天吃水煮的肉或鱼好吗 吃水煮虾代替其他肉能减肥吗？吃虾胖吗？ 水煮石头 水煮肉片 水煮肉片 水煮红楼 猪杀的时候没放血,肉有味道,怎么去除(不用水煮的方法) 本人爱吃水煮肉,不知哪位高人能指导一下它的做法. 想学做水煮肉给老婆吃，求详细方法，并问问和水煮鱼的区别 如何做水煮鳝鱼 “水煮”做什么解释？ 水煮肉片怎么做? 水煮肉片的做法 水煮新概念 注册机 水煮肉片做法