中财网战三国五虎带什么装备:鸡蛋壳泡醋补钙效果好
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 12:51:31
鸡蛋壳泡醋补钙效果好
很多中老年人都关心补钙的问题，吃哪种钙片补钙效果好？什么食物可以补钙？这些问题都是中老年人所关心的。据营养专家介绍，如果不是重度缺钙，可以食用鸡蛋壳泡醋来补钙。
鸡蛋壳里含钙量很高，以胶质状态溶解在醋液中，人食用后在肠道中极易被吸收，这种钙对骨代谢具有双向调节作用。人体中血钙代谢受激素的调节控制，维持动态平衡。鸡蛋壳中的钙不会打乱血液中钙的水平，反而还有一定的调节抑制作用，鸡蛋壳中的钙对血液中的钙少则可补，多则可调，因此，不会产生不良反应。一个鸡蛋大约五角钱左右，一瓶醋3元钱左右，这样用鸡蛋壳泡醋来补钙，不到4元钱，能吃很多天，非常划算。
鸡蛋壳泡醋的具体方法是：将鸡蛋壳洗净，放入大口瓶中，食醋倒入瓶中，经过1周，鸡蛋壳被软化溶入醋液中，然后用含有蛋壳钙成分的醋，烹调菜肴、拌凉菜、当做饺子醋等，每天吃一点即可。
鸡蛋壳的妙用（一） 1 2 3 4 5 6
巧用蛋壳（二）
1．擦家具。新鲜的蛋壳在水中洗后，可得一种蛋白与水的混合溶液，用这种溶液擦玻璃或其他家具，可增加光泽。
2．洁热水瓶。热水瓶中有了污垢，可放入一把捣碎的蛋壳，加点清水，左右摇晃，可以去垢。
3．除水壶中的水垢。烧开水的水壶有一层厚厚的水垢，坚硬难除，只要用它煮上两次鸡蛋壳，即可全部去掉。
4．洗玻璃瓶。油垢不净的小颈玻璃瓶中，放一些碎蛋壳，加满水，放置1天～2天，中间可摇晃几次，油垢即自行脱落。如果油垢不严重的话，在瓶内放些碎蛋壳，加半瓶水，用手撤往瓶口，摇晃几次，即可使瓶子干净。
5．制应急小漏斗。要把油装入瓶子里，一时又找不到漏斗，可用蛋壳代替。把蛋壳洗干净，在一端打一小孔，就成为一个小漏斗了。
6．制小工艺品。完整的空蛋壳，涂上油彩可成为工艺美术品。
7．使皮肤细腻滑润。把蛋壳内一层蛋清收集起来，加一小匙奶粉和蜂蜜，拌成糊状，晚上洗脸后，把调好的蛋糊涂抹在睑上，过30分钟后洗去，常用此法会使脸部肌肉细腻滑润。
8．治小儿软骨病。鸡蛋壳含有90％以上的碳酸钙和少许碳酸钠、磷酸氢等物质，碾成末内服，可治小儿软骨病。
9．上胃痛。将鸡蛋壳洗净打碎，放入铁锅内用文火炒黄（不能炒焦），然后碾成粉，越细越好，每天服一个鸡蛋壳的量，分2次～3次在饭前或饭后用汗水送服，对十：二指肠溃疡和胃痛、胃酸过多的患者，有止痛、制酸的效果。
10．消炎止痛。用鸡蛋壳碾成末外敷，有治疗创伤和消炎的功效。
鸡蛋壳的妙用 1．治妇女头晕。蛋壳用文火炒黄后碾成粉末，与甘草粉混合均匀，取5克以适量的黄酒冲服，每天两次。 2．治腹泻。用鸡蛋壳30克，陈皮、鸡内金各9克，放锅中炒黄后碾成粉末，每次取6克用温开水送服，每天3次，连服两天。 3 4 5 6 7 8
提示：浸泡醋蛋液所用的鸡蛋壳要新鲜、洁净，最好将蛋壳用酒精消毒，可选用优质醋来泡鸡蛋，如镇江香醋、山西老陈醋、上海香醋等，浸泡时间应适当延长(以蛋壳软化为度)。很多人补钙的同时都知道要补维生素D或晒太阳，鱼头炖豆腐含有丰富的维生素D，可以经常食用，能促进钙的吸收率。
原文见《家庭保健报》2009年6月25日第9版“饮食保健”