带着空间重生之林诗音:改善睡眠的美食佳品……凉拌蕨根粉丝

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 12:34:50

 

蕨根是一种药食同源的天然野生植物,富含铁、锌、硒等多种微量元素和维生素及多种必需氨基酸,具有祛热解毒、利尿道、令入睡等多种功效。
    蕨根粉丝制作简单、营养丰富、口感滑润,是居家生活的美食佳品。现代都市人生活节奏快,工作压力大,很多人常被失眠所困扰,经常食用蕨根粉丝,可有效提高睡眠的质量。

 

改善睡眠的美食佳品……凉拌蕨根粉丝

 

材料:蕨根粉丝1小把、红、青椒、蒜适量。

调料:盐、生抽、醋、香油适量。

做法:

1.将蕨根粉丝在沸水里煮10分钟,捞出泡在凉水里。

2.红、青椒、蒜切末。

3.将尖椒末、蒜末、盐、生抽、醋、香油调成碗汁儿,浇在蕨根粉丝上即可。

三石小提示:

煮蕨根粉丝的时间,可根据个人对软硬程度的喜好来决定。

 

 

 

 

 

  

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