遇到困难不放弃的句子:【图】五花肉烧茄干

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 12:39:54

五花肉烧茄干

  • 做法:
  • 口味:其它口味
  • 难度:初级入门
  • 人数:2人份
  • 准备时间:15分钟
  • 烹饪时间:<15分钟
    • 五花肉200克
    • 茄子(干)400
    调料
    • 色拉油适量
    • 食盐适量
    • 酱油少许
    • 适量
    • 适量
    • 八角2个
    • 蚝油适量
    • 香油适量

    五花肉烧茄干的做法

    材料集合图:

    茄子干用热水泡开、切块

    五花肉切小块,加水淀粉抓匀

    锅中放油烧热,下葱、姜末、八角、花椒炒香,再放入五花肉

    加蚝油、酱油、盐调味,然后放入泡好的茄子干,再加一碗水烧至肉和茄子干酥烂

    淋入香油出锅即可