中财网李寻环的师傅:密植园的改造
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/14 03:10:43
苹果树在我国栽培已有140年的发展历程，整形修剪经过几代人的反复实践、认识、调查研究和总结，确认了高产群体结构，即整齐均匀，互不影响，光照良好；高产树体结构，即大枝布局合理，内膛光照良好，树体上下、内外长势均衡健壮，结果枝组丰满、紧凑、健壮。不管什么密度或什么树形，只要具备上述条件，均能达到高产的目的。当前苹果生产中暴露出栽植密度过大，果园郁闭严重等问题，需要及时改造。笔者根据苹果栽培密度演变过程，提醒果农，切忌在密植园改造中步入误区，更不要教条主义强求某一种树形。19世纪，现代苹果刚引入我省，大家不懂整形修剪，任其自然生长，成为自然圆头形。19世纪末，果农总结了自然圆头形树冠郁闭，内膛空虚的教训，改进为多主枝开心形。但主枝偏多，主次不分，盛果期后树冠郁闭，内膛空虚。20世纪50年代，果树工作者在总结果农经验的基础上，减少主枝数量，改善内膛光照条件，形成了多主枝开心形，自然半圆形，自然开心形，主干形，疏散分层形等多种树形。经过实践和调查研究，科技人员在70年代初期，确立了山东苹果的丰产树形，即主干疏层延迟开心形。直到21世纪，稀植大冠的苹果园，一致采用这种树形。主干疏层延迟开心形的特点及其整形技术要求：一是矮干低冠。通过定干控制主干高度50厘米左右。树冠最高3.5米。二是骨干枝数量少。全树5~7个主枝，9~12个侧枝。三是光照条件好。主枝向外开张60~70度，侧枝向外开张70~80度。主枝分为2~3层，1~2层层间距1~1.3米。整形期要求秋季拉枝开张角度。初果期后及时处理多余大枝。四是严格控制上强，保持冠形指数1：0.5~0.6，即冠径如果6米，冠高3~3.6米。第一层主枝占整株产量的70%。在整形修剪过程，应及时对中干采取换头、减少上层枝量等措施控制上强。同时对第一层主枝外围采取疏枝的措施，控制外围旺长，维持树冠上下、内外长势均衡健壮。五是从树冠内外、上下，在各主枝侧枝的背上、背后和两侧，根据空间大小，安排大、中、小结果枝组的合理布局。在培养结果枝组的基础上，根据品种习性和枝组长势的不同和大、中、小枝组的合理布局，及时采取疏枝或回缩措施，确保枝组布局合理、健壮而不徒长、方向角度正确，达到结果枝组丰满、紧凑、健壮，多而不乱，密而不挤的目的。主干疏层延迟开心形及整形修剪技术，是100余年反复实践、调查总结，精心研究的成果，凝聚了几代科技人员和果农的心血，为稀植苹果园提供了一个丰产的树体结构。从20世纪60年代以来，在全省，特别是胶东地区，造就了大面积亩产超万斤的高产果园。20世80年代中期，苹果实行密植栽培，采用纺锤形或小冠疏层形的树形，普遍推广刻、剥、拉技术，促进了苹果早期结果和早期丰产。但是，苹果生长七、八年以后，密植园的群体结构日趋郁闭，上强严重，下层主枝因光照不良而不结果或不结好果，总体产量、品质下降，管理无法进园。此时，理应抓住群体过密这个主要矛盾，当前重点解决群体光照和控制上强，逐步改造成稀植大冠的果园。遗憾的是不少苹果密植园在改造时步入误区，在修剪上造成难以修补和挽回的损失。
密植园改造的误区主要有以下几点：
一、锯除第一层主枝。多数果农在密植园改造时，对隔一株缩一株，隔一行缩一行痛的慌。而以第一层主枝不结果或不结好果为理由，采取棵棵锯除第一层主枝的做法。连续几年第一层主枝锯没了，但群体郁闭的问题仍未解决，苹果园变成了高杆“苹果树林”。
二、第一层主枝全部重回缩。一部分果农，以管理无法进园为理由，对第一层主枝普遍进行重回缩，造成上强更加严重，群体过密尚未解决，第一层主枝后部背上徒长而不结果。一些中密度 （4米×4米、5米×5米）的果园，采用修剪老梨树的方法，树冠外围重回缩，树冠中、上部的强旺枝组重回缩，完全违背了红富士苹果的生长结果习性，导致全树枝条徒长，上强更加严重。造成群体、树体更加郁闲，下层结果枝组因光照不良，结的全是小苹果。有的果园10多年生，亩施优质有机肥1000多公斤，亩产仅达1500公斤，而且小苹果占50%以上。有的果园因第一层主枝重回缩后，其后部背上徒长，结果很少且无好苹果，连续几年把第一层主枝割没了，造成树体结构破烂不堪。
三、教条主义的强求树形。有的果园偏面地学习外地经验。参观了高产单位的“十字形”，强行把第一层三个主枝改成两个主枝，破坏了合理的树形，造成上强下弱。
四、有的果农忽视对结果枝组的培养，造成骨干枝光秃，内膛空虚。
五、有的果农修剪只求速度，只重视下层和树冠中部的修剪。懒于爬树，上层的枝条甩放较多，造成上强更加严重。
鉴于上述几种修剪方法，不但没有解决群体结构郁闭、上强下弱、光照不良的问题，而且破坏了合理的树体结构，造成树体结构支离破碎，群体结构破烂不堪，产量自然比高产时期下降50%以上。更重要的是给人们形成了 “主枝矮了不结果或不结好果”的错误理念。
综上所述，高密度（2米×3米、3米×3米）的果园，在群体密挤的时候，应确定保一株缩一株，保一行缩一行。缩的一行和单株，在既不影响保留株的生长，又要保留产量的前提下，逐年回缩直至刨掉。保留的单株，要加强第一层主枝的培养，促进树冠迅速向外扩大。同时，要解决好内膛的光照条件，严格控制上强，培养丰满、紧凑、健壮的结果枝组。
中密度的果园，如果群体出现密挤现象，应放一株缩一株。把缩的一株逐步疏除影响群体光照的大枝，整成扁树形或半边树形。