中财网木工什么时候用胶水:胡萝卜猫耳朵
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 03:42:07
胡萝卜猫耳朵
简介：
胡萝卜是一种质脆味美、营养丰富的家常蔬菜，人们对它保护视力的功能并不陌生，在干燥的季节里，吃些胡萝卜，还有滋润皮肤的作用。也可以每天喝一杯胡萝卜汁，提高新陈代谢，还可以起到护肤润燥的作用。今天咱们以胡萝卜入面食，既能从口感上吃出新鲜的感觉，又能起到养肝明目，滋润肌肤的作用；而且做法超级简单，免去擀面的繁琐过程，也免去用压面机压面的过程。简单一招，用一个小铲和一个寿司帘，就可以帮你搞定的猫耳朵。看完下面的过程，保证每个人都可以学会，还在犹豫什么呢~~~快学习呗！
膳食食疗：
胡萝卜性温 味甘，性平。健脾消食、补肝明目、清热解毒、用于小儿营养不良、肠胃不适、饱闷气胀等。胡萝卜含有丰富的β-胡萝卜素，它在小肠内可以转化成维生素A。维生素A对皮肤的表皮层有保护作用，可使人的皮肤柔润、光泽、有弹性，因此又被称为“美容维生素”。
主料:
胡萝卜(2根) 面粉(250克) 盐(半勺)制作流程：
1:胡萝卜洗净，切成块
2:把胡萝卜打成汁，备用
3:把面粉倒入盆中
4:取半勺盐放面粉中，加入盐可以使面吃起来更劲道
5:边倒胡萝卜汁，边用筷子搅拌
6:直到把面粉搅拌成一个个小面疙瘩，胡萝卜汁不要放多了，否则做出的螺旋面不好看
7:用手把面揉匀，揉成硬面团。放一边醒发30分钟
8:把醒发好的面团取出来，放砧板上凑成细条，跟小拇指差不多细就可以了
9:用刀把面团切成一个个小块
10:寿司卷平铺，把一小块面放上去
11:用小铲压住面块，使面块露出一个小角
12:将铲子轻轻压住向回平移
13:接着将铲子向回平移，小面块就变的有纹理并且弯曲了
14:拿出来看一下，一个螺旋面就做好了
15:依次都做完，制成的若干螺旋面生坯，用来做汤面﹑打卤面都可以