微信商家支付平台:红萝卜白萝卜生吃熟吃效不同 — 天府早报
来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/04 17:48:10
养生
萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值。俗话说:秋后萝卜赛人参。那么,红萝卜白萝卜,皮红肉白的萝卜,各自的养生功效如何?不同的吃法效果有差异吗?
红萝卜也就是胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸,及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜,此后一段时间内摄入其他含油脂的零食,也能促进吸收。
白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。熟吃,尤其和猪肉、羊肉等炖着吃,则能补气顺气。白萝卜炖汤,是寻常百姓最常见的做法。冬天在即,人们为抵御寒冷,吃肉较多。熬一锅羊肉白萝卜汤,一能去除膻味,二能中和羊肉的温热,三可以破气、行滞,预防消化不良。
萝卜不仅营养丰富,含有大量的维生素C和微量元素锌,而且性味甘、辛、平、微寒,具有清热生津、凉血止血、下气宽中、消食化滞、开胃健脾、顺气化痰等功效,能增强机体的免疫功能,提高抗病能力,有较高的食疗价值。俗话说:秋后萝卜赛人参。那么,红萝卜白萝卜,皮红肉白的萝卜,各自的养生功效如何?不同的吃法效果有差异吗?
红萝卜也就是胡萝卜,含有大量胡萝卜素、丙氨酸等氨基酸,及钙、磷、铁等矿物质。红萝卜生吃养血,熟吃补肾,心脑血管患者可以多吃。胡萝卜要用油炒,因为胡萝卜素是脂溶性的维生素,遇油才能被吸收。即使是生吃胡萝卜,此后一段时间内摄入其他含油脂的零食,也能促进吸收。
白萝卜生吃促消化,其辛辣的成分可促胃液分泌,调整胃肠机能,还有很强的消炎作用。熟吃,尤其和猪肉、羊肉等炖着吃,则能补气顺气。白萝卜炖汤,是寻常百姓最常见的做法。冬天在即,人们为抵御寒冷,吃肉较多。熬一锅羊肉白萝卜汤,一能去除膻味,二能中和羊肉的温热,三可以破气、行滞,预防消化不良。
红萝卜汁不宜生吃?这样萝卜素吸收不了?
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白萝卜也含有胡萝卜素吗?它与红萝卜有什么不同
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红萝卜和白萝卜可不可以一起吃?
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红萝卜能生吃吗?
红萝卜能生吃吗?
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红、白萝卜能生吃吗?
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为什么红萝卜和白萝卜一起吃会中毒?
红萝卜为什么不能和白萝卜一起做菜呢
白萝卜和红萝卜可以一起炒吗?
请问:红萝卜生吃好还是熟吃好?
红萝卜和白萝卜一起煲汤营养是否会抵消
青萝卜 红萝卜 能否一齐食用??
有红萝卜和白萝卜啊,你 会选择什么啊?(发表对人声的看法)
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红萝卜是生吃还是熟吃营养好?
红萝卜生吃和煮熟吃的差别是什么??