中财网叶形好的建兰:野生金针花炒肉片
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/05/10 14:33:34
傍晚去山谷边的公路上锻炼身体，见到深山的河边开放着很多野生的金针菜花，于是动心采摘了一些，带回家做了一道吃味不错的鲜肉炒鲜花。具体操作如下：
采回家的野生金针菜花洗净样
过开水焯后放入冷水中浸泡
焯后的金针菜花凉后捞起
用保鲜膜包好放冰箱保鲜层(因需第二天中午才炒菜配用)
炒花菜用的鲜肉买来切好备用
肉片炒金针花一盘
先将备好肥肉丁熬油，再加入备好的瘦肉片炒(放适量的盐和所需佐料)至八成熟，最后倒入备好的金针菜(鸡精少许)翻炒二分钟即可。
附：自己栽培的美丽花(忘了花名)
爬在院墙上的凌霄花开了
后门的河坝上我也栽培了好多棵，远处望着花海一片。
院中的紫荆花开了
