魅族m681q刷机包:.黄金土豆红烧肉的做法(春节年夜菜-红红火火)

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 01:11:02

黄金土豆红烧肉的做法(春节年夜菜-红红火火)



材料:五花肉(偏瘦)、土豆、生姜、葱、盐、鸡精、五香粉、糖、酱油、料酒、清水、食用油


做法:1、将土豆去皮切块,放入油中煎炸,直到变成金黄色为宜。


我炸了这一碗。


等做红烧肉的时候,就剩这么多了。


做法:2、肉块洗净,控控水份。



3、将调味料兑成一碗料汁,盐要少放,不用生抽老抽,只用黄豆酱油即可。


做法:4、油温后,就放入肉块,小火,双面煎一下。



做法:5、等着肉色发白,放入生姜片和葱段。



做法:6、再放入炸好的土豆块,翻炒一下。



做法:7、再将料汁全部倒入锅中,小火慢熬。汤汁收至一半后,尝味道,再行调味,稍微放点盐,再收一收汤汁,即可。