剪纸的来历传说故事:蚂蚁上树 地方菜

来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/29 04:19:09
蚂蚁上树[地方菜] 阅读 1227 回复 8  


    蚂蚁上树,川菜.此菜美味爽滑,别有风味.

    其实真是不怎么喜欢这个菜名,蚂蚁听起来没有什么美感.不过通过度娘的帮忙,居然收获了一个美丽动听的故事,此菜和关汉卿笔下的人物窦娥有关.主帖上不好发出来,我会在后面补充这个故事,让大家都来感动一下.学会做这个菜不单味蕾得到满足,心灵更有所触动,善良的人,美好的故事终会千古流传.现在的人都道人际关系不好相处,特别是婆媳关系更是热点话题,用心去体味这个故事,用自己的心去体会别人的心,其实世间还是美好的,人还是善良的.


原料:

猪肉,红薯粉丝,葱,姜,蒜,豆瓣酱,辣椒粉,酱油

做法:

1.提前把粉丝用清水浸泡,泡软一些即可,如果粉丝太长的话可以中间剪断;

2.最好用肥瘦相同的猪肉,把猪肉洗净,剁成馅;

3.葱,姜,蒜切末待用;

4.锅内置油,油热后下猪肉末滑散,加豆瓣酱炒出红油;

5.下葱,姜,蒜,辣椒粉,酱油炒香,加少许清水煮一会儿;

6.把粉丝放入,炒匀,待收汁后即可出锅.




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