中财网楚汉传奇粤语百度云:冬季吃补要看体质
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/28 20:12:23
冬季吃补要看体质之一：气虚血虚吃山药
【字体：大 中 小】 2011-11-12 06:17:39 来源： 爱美网论坛
冷气团报到气温骤降，这时最容易感冒，依中医的看法，身体维持均衡属平性体质最健康，也最不易感冒，若身体已偏热性或寒性等非平性体质，可多注意饮食，让身体尽量保持平性，而寒冷的天气里，若要吃补也可挑选跟自己体质互补的肉类炖补，避免身体越吃越寒或是越吃越燥热。
体质约可分热性、寒性、气虚、血虚、湿热、燥性，中医也将食物分平性、温性、热性、寒性，平日饮食可依体质选适合的食物，寒症体质易跟气虚、血虚混合出现，而热性跟湿热型体质易伴随出现，在选择食物以寒症、热症适合吃的食物为主，但可重点补充食物，如寒症又有血虚，除多吃热性食物外，也可选吃补血食物。
气虚血虚补气食材可多吃
气虚体质的人只要稍微一动就会流汗、走路容易喘、容易有昏眩、心悸的情形、脸色也易苍白。这类型的人平常要多吃温平性食物。
Tips：除吃温平性的食物外，也可以从这些食物中选补气作用较明显的食物，如山药、红枣等。
深绿蔬菜可补血
血虚型的人，脸色枯黄、嘴唇、指甲、眼睑苍白、常有头昏、耳鸣、四肢容易有麻木的感觉，女生月经量较少且颜色较淡。建议可以多吃温平性食物。
Tips：温平性的食物中又可多选择补血的食物，例如花椰菜、波菜等深绿色蔬菜含铁质较高。
温平性食物
蔬菜类：杏鲍菇、金针菇、香菇、百合、花生、黄豆、花椰菜、秋葵、玉米、四季豆、茼蒿、山药、红甜椒、红苋菜、波菜等。
水果类：苹果、葡萄、柠檬、凤梨等。
海鲜类：鲍鱼等。
肉类：猪肉、牛肉等。其他：红枣、黑枣、黑木耳、鸡蛋等。
热性体质
凉性食物中午吃
热性体质的人脸色较潮红、眼睛易充血有血丝、排便较硬、易口臭、嘴破上火的情形，女生月经易提早来，此体质的人建议可多吃凉性的食物。
Tips1：建议煮凉性青菜时，可加温热性香料爆香，如炒小白菜时可加一些姜丝才不会太寒。
Tips2：勿一早就吃凉性水果，早上床身体正要开始运作，若马上吃凉性水果，身体需较多时间才会暖和，最好在中午吃，若太晚吃反而容易让身体太寒。