中财网重生顶级名媛txt下载:【主妇快餐 -- 豉香缤纷鸡肉串】 色彩鲜艳、喷香可口、豉香浓郁的缤纷鸡肉串
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 04:10:48
【主妇快餐 -- 豉香缤纷鸡肉串】 色彩鲜艳、喷香可口、豉香浓郁的缤纷鸡肉串
豉香缤纷鸡肉串
简介：
鲜嫩营养的鸡肉搭配上色彩鲜艳的蔬菜，烤出喷香可口，豉香浓郁的缤纷鸡肉串，是不是可以给您的聚会宴席增添一份不一样的感受呢？简简单单几步就能做出这样可人的鸡肉串，轻松自在的享受美味的鸡肉串带给你的幸福感吧！
膳食食疗：
现代营养学上一直有“红肉”和“白肉”之分，前者指的是猪、牛、羊等肉类;后者指的是禽类和海鲜等，其营养价值要高于红肉。鸡肉就是白肉中的代表，其增强人体免疫力的作用主要体现在所含有的牛磺酸上。牛磺酸可以增强人的消化能力，起到抗氧化和一定的解毒作用。在改善心脑功能、促进儿童智力发育方面，更是有较好的作用。尤其是乌鸡、火鸡等品种中，牛磺酸的含量更高，比普通鸡肉的滋补作用更强。
主料:
青椒 鸡胸肉 红黄彩椒 洋葱辅料:
竹签 料酒 盐 糖 生抽 芝麻 胡椒粉 豆豉酱制作流程：
1:鸡胸肉1块，红黄彩椒，青椒，洋葱洗净备用
2:鸡胸肉反复用松肉锤锤散一些，但是不要过头哦
3:鸡胸肉切2cm见方的块，用料酒，盐，糖，生抽，胡椒粉腌制2小时以上，最好能在冰箱腌制过夜
4:红黄彩椒，青椒，洋葱都切成2cm见方的块备用
5:一片蔬菜，一片鸡肉穿在竹签上，几种蔬菜的颜色错开会更漂亮,串好的鸡肉串码放在铺了锡纸的烤盘上。
6:刷上豆豉酱，烤箱预热200度，12-15分钟即可
注意事项：
畏寒怕冷的女性朋友们，如果不喜欢吃牛羊肉，也可以在冬天多吃一些鸡肉哦。
你也可以根据自己喜欢的口味，随意添加一些别的食材
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