七个相公吃不消:中国茶叶的世界之最
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中国茶叶的世界之最
来源:大洋网-老人报 2011年06月08日12:00二、最早把种茶的技术和饮茶的方式传到世界各国。据史料记载,在9世纪初期,我国种茶的技术首先传入日本,以后又传入印尼、印度、斯里兰卡和俄国等。早在西汉时期,我国茶叶已作为商品向海外输送。
三、茶树品种资源最丰富。据统计,我国的茶树种类在350个以上,其中包括目前已在生产上推广应用的60多个。中国茶科所在云南省对茶树的品种资源调查中,又发现了17个茶树新品种和1个新变种。
四、茶树选种活动最早。据前人考证,我国茶树选种活动始于晋代(公元265~420年),我国茶树选种活动先于文字记载。仅据《东溪试茶录》来看,我国茶树选种工作也有近1000年的历史。
五、商品茶种类最多。我国除有大宗茶类的红、绿、白茶、黄茶(君山银针)、乌龙茶、紧压茶外,还有加工茶复制的花茶、速溶茶、袋泡茶,以及各种保健茶和食品饮料茶。各个茶类中又有许多花色品级,详细划分还可达上千种。
六、名茶品种最多。我国除传统的10大名茶外,据不完全统计,目前各种茶类的全国名茶共达50个以上。