皮肤长小红点不痛不痒:茶香菜品1

      本道菜品特选杭州狮峰山胡公庙所产的狮峰龙井茶，生津，提神，消食，消炎解毒，配以野生鲜活鲍鱼，养颜抗衰，看似清淡实则至味，具有双向性调节血压，预防糖尿病等功效。

（2）陈皮普洱海参王
      广东新会老陈皮普洱，味微苦而辛，性温，有行气健胃、燥湿化痰、解油腻牛羊毒，刮肠通泄的功效。 配以海中八珍之首的辽东半岛优质刺参王，富含蛋白质，能起到补肾、抗癌、美容、益智、增强体力，养颜的作用，可谓药食同源，药食同功，让您感受中华陈年珍馐的养生精华。

（3）茶香翡翠芙蓉燕
      “密理分缕缕，柔腻吴蚕丝。食单充上品，登盘首陈斯。”燕窝味甘性平、滋阴润燥，为调理虚损劳疾之圣药，有保健食疗之效，老少皆可食用，芦笋以质地鲜嫩，风味鲜美，其营养价值极高，燕窝加之芦笋取汁经上等绿茶粉烹调，本品极具养颜护肤之功效。

（4）吴府观音竹笙翅
      铁观音，沐日月之精，收山峦之气，得烟霞之华，食之能治百病，犹如观音菩萨保佑一般。竹笙营养丰富，被列为“草中八珍”。鱼翅性味甘平，具有益气、开胃、补虚的功效，老少皆宜，同时以食材借喻观音，求得保佑安康之意，为补虚宁神之珍品。

（5）马兰头玉带
      马兰头性味辛凉、微寒，有清热解毒、凉血止血、利湿消肿之功效。本菜品以马兰头与进口海带子和腰果碎，配以茶叶鲜嫩苗芽，具有清热解毒功效，因其性味辛凉，孕产哺乳期妇女慎食。

（6）苦尽甘芳来
      本菜品精选产自四川宜宾的小叶种苦丁茶，其性味大凉，清火，降暑，口感微苦，回甘性好，其药性对于前列腺疾病的防治和保健具有重要作用。法国上选鹅肝，经内府大厨精妙调制出鹅肝酱并与宜宾小叶苦丁茶相互烹调，并赋予苦尽甘来的人生哲理，在注重饮食养生的同时也注重滋养内心环境。

（7）香飘辣鸭舌
      吴裕泰内府菜以民间传统的酿酒工艺和现代高新技术的调制方法，自酿出醇和、回甘、生津止渴、茶味悠长之口感的鸭舌，具有通脉活络、养胃、瘦身、养颜美容的功效，男女老幼均可食用！

（8）内府奉散丹 
      本菜品根据吴裕泰内府食单记载内府散丹，取材羊肚，又名散丹，性温，味甘，补虚，健脾胃。适宜体质赢瘦，虚劳衰弱之人食用；有治疗胃气虚弱，反胃，不食，以及盗汗，尿频的作用。相传当年内府夫人因疗腹疾而始创此菜，后经相传细作，加入四川老坛秘汁浸泡，经合乌龙茶酒调和，具有补虚，健胃，消食之功效。营养师提示：本菜品为吴裕泰内府传承佳品，适合各类人群食用。

（9）酥茶椒香兔
      菜品以全鲜优质兔肉经由秘方卤制后风干而成，兔肉性味甘凉，具有补中益气、滋阴养颜、生津止渴的作用，此菜以西湖龙井与山茶油辅以多种原料烹饪卤兔而成，风味独特，别具一格，对补益中气，解毒清热，凉血止血有重要作用。

（10）番茄冰爽鲜鲑鱼
      番茄性微寒，味甘酸，具有清热生津、养阴凉血、健胃消食、凉血平肝，清热解毒的作用。鲑鱼含有丰富的不饱和脂肪酸，能有效降低血脂和血胆固醇，防治心血管疾病。此菜吸取各家制作工艺的基础上创新推出番茄与鲑鱼两种优质营养食材的合理搭配，精工细作，特别是对心血管疾病患者更加有益，脾胃虚寒者不宜多食。

（11）碧螺手剝鲜虾仁
      碧螺春是我国历史上的贡茶。内府菜精选准备产卵的母虾，其体内虾籽多，丰富的优质蛋白营养价值甚高，与碧螺春茶相结合以去其虾腥，做到碧螺不抢虾鲜，并经细心手剝，最大限度的保证了其营养和原味，本菜品富含优质蛋白质，并具有清热解毒，滋阴补虚的功效。

（12）内府典藏1887
      吴裕泰内府典藏1887为内府家传菜谱镇典之宝。本菜品集合上品鱼肚、裙边、鲍鱼、海虎翅、鹿筋、刺参、鸽子蛋、花菇等食材，富含高蛋白，多种维生素及微量元素，具有补肾益精，滋养筋脉补益五脏，调节身机体功能的作用。体内有实火热毒者少食。

（13）内府一品福禄翅
      本菜品在吴裕泰内府菜典中有着尊贵特殊的地位，因而选料极为上乘严格，菜品色香味形甚是考究，选用上等珍稀鱼翅、松茸菌、羊肚菌等上乘食材，经多时熬制烹饪，保证其优质高蛋白，低脂肪、粗纤维等营养成份，有强身健体、益肠胃及防治糖尿病等独特功效。

（14）文房四宝
      选用上等玫瑰粉，其性甘微苦、温、无毒，主利肺脾、益肝胆，因而能消除由内分泌功能紊乱而引起的面部暗疮等症。长期服用，美容效果甚佳。经内府厨师按照家传菜谱把玫瑰粉调和多种原料造以笔型，令其香酥咸鲜，并配以秘制酱料佐味，是一道食尚之品。

（15）内府家传面
      内府传家面系内府百年传承吴裕泰内府食单所载，精选优质小麦，取其麦心研磨得粉调和，配以上等多种秘传辅料经多时熬制出的秘制高汤，加鲜活大虾仁和多种精心配料煮制而成，其选料精，食材滋养，味道鲜香，汤质纯正，而传百年至今。