张小凡学第四卷天数:新的交流菜品

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 04:39:25
 
象拔蚌剌身

咖喱焗时蔬

劲爆龙凤球

枣茸蒸鳄鱼肉

西域焗羊排

蟹粉煮干丝

弄堂红烧肉

宁式倒笃蟹

上汤百叶结包肉

农家鸡汤萝卜砂锅

烧汁鳝排

三珍拼海味

新潮八宝辣酱

枫泾丁蹄

腊味蒸三鲜

腊味鸭舌

贴烩小鱼

清水鸡

黑椒美味鲍鱼粒

蜜汁烧排骨

黑椒鸭脯

佛手荠菜卷

旺仔鸡脆骨

苔条小黄鱼

马桥排骨

七味牛仔骨

巴蜀爽口骨

热炝三脆

金汤瓜脯

银盏风沙羊柳