七宝站街现在去哪了:英国浪漫红茶

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/29 09:48:22
 英国浪漫红茶

        红茶是目前世界上产销最多的一种茶类,红茶色泽乌褐油润,冲汤后呈红色,香味浓厚,入口甜爽。英国人有300年饮红茶历史,是红茶的爱好国家,加糖、牛奶,往往成为餐后的必备饮料,因此英国是红茶消费量最多的。可以说还没有一个国家对红茶的品尝水准,有英国的专业。品饮红茶是英国独有的文化,也是他们待客的礼节,在英国红茶无所不在。英国赋予红茶优雅的形象及丰硕华美的饮用方式,长期以来并形成内涵丰富的红茶文化,藉由宣传深入世人心中。下面为英国浪漫红茶茶艺表演。
       一、赏器(英国红茶的讲究,除了它特有的文化氛围外,还有它独特的、精美的茶具,茶具多用陶瓷做成,茶具上绘有英国植物与花卉的图案,把英国人对大自然的热爱表现得淋漓尽致。茶具除了美观之外,还极其的坚固,很有收藏价值。整套的茶具一般包括茶杯、茶壶、滤勺、广口瓶、砂糖壶、茶巾、保温棉罩、茶叶罐、热水壶、托盘,其中托盘种类很多,有银制品、木制品或塑胶制品等,他们喜欢在托盘中铺上一层蕾丝,把托盘点缀得很优雅,从点点细节上都让你感到英国人高雅的品味。)       二、温杯洁具(首先以热滚水将茶壶充分温热)       三、置茶(在茶壶中放入茶叶,冲泡红茶的茶壶最好选圆型矮胖的陶瓷茶壶,保温传热性佳,也预留茶叶足够的伸展空间)       四、冲泡(接着冲入滚烫的热水,这时,水壶可以略略拉高,让热水保持一定的高度,才能冲击出茶的香味,也让空气中的暖意升腾起来。静置数分钟即可倒入茶海中。       五、为增添风味,可在红茶中加入牛奶制成奶茶。但在正统英式茶宴里,则不鼓励加柠檬,以免白白破坏了好茶的风味。       六、分茶(最后还应当记得,茶壶的最后一滴必须到完,在英语里被叫做“Golddrop”黄金滴。)       七、奉茶。