将军种田养包子腐书网:各种早餐 - 飘然的日志 - 网易博客

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/08 11:02:38
土豆饼的做法:1、 主要原料:土豆300克、水300克、面粉200克、盐3克。 
                             2、 土豆去皮,直接擦成丝到水里,这样可防止土豆变色,活面糊时也不需要再加清水了。 
                             3、 加1茶匙孜然、1茶匙咖喱粉、3克盐到土豆丝里入味。 
                             4、 再加入面粉,拌成均匀的糊状,加些香葱拌匀。 
                             5、 热锅加一小勺油,摊入适量的面糊晃匀,中火加热3分钟。 
                             6、 翻转一面,继续加热3分钟。土豆饼金黄熟透就可以了。