620团团长王铁汉:女性脾虚吃什么食物!在“食疗”中,“五脏”不好时应吃哪 - 唯一 - 博客大巴

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/04/28 03:54:54


  • 问题:在“食疗”中,“五脏”不好时应吃哪些食物?如胃不好应吃啥?肝不好应吃啥?


    最佳谜底: 生活的颜色是多彩的,就连日常饮食都是“五彩缤纷”。知道吗,我国古代医学素有药食同源的观点,认为不同颜色的食物分别对不同的脏腑器官有所补益,食材的青赤黄白黑五种颜色对应到人体的肝心脾肺肾,影响五脏的运作。作为现代人,让古人的智慧帮忙我们发现生活中的乐趣,岂烦懑哉!
    青色养肝
    中医所说的的青色,是一种介于蓝色和绿色之间的颜色。中医认为“青”对应到人体的肝脏部位,而五行中肝又属木,以是青色在五行中也属“木”,青(绿)益肝气轮回、代谢,有益消除疲劳、舒缓肝郁、防范肝疾,能明目、保健视神经,晋升免疫功能。
    肝脏有藏血的功能,一旦人体血不足的时候,肝血亦不足,不克不及提供肝脏所需的养分,而使肝脏功能受损,此时眼睛会感应酸涩、眼花等不舒服的症状,同时,女性的生理期也变得不正常,以是,当我们每天吃绿色菜蔬时,按中医五脏五色理论,也都算是补血的饮食。青色食物有绿豆、大小黄瓜、花椰菜、毛豆、芹菜、菠菜、竹笋、番石榴、海带等,对人体的肝、胆和眼睛都有帮忙。
    芹菜
    芹菜有其特殊的香味,有平肝清热、赶汗解热、降血压和通血路的作用,《本草推陈》记载芹菜:“治肝阳头晕,面红目赤,头重脚轻,步行飘摇等症。”可以改善肝脏问题;芹菜除了含有丰富的维生素C、D、B1、B2和叶酸之外,还有钠和钾等矿物质,每一根芹菜含35mg的钠,西医指出这样的高钠很可能让高血压患者血压升高,以是芹菜最好用来保健,而不克不及控制血压。
    海蛎子
    海蛎子是一种甘咸味寒的食物,主要入肝肾两经,有滋阴养血、消除烦热睡不着症状的功用。不过吃海蛎子肉的时候要小心,最好要加上适量的姜和醋等佐料来杀菌。海蛎子富含ω-3脂肪酸,也就是含有EPA及DHA,这是一种多元不饱和脂肪酸,可以降低血液中过多的胆固醇,预防脂肪肝与心思和精力管疾病。
    菠菜
    菠菜有“菜蔬之王”的赞美的称呼,能舒肝养血,性凉味甘,可利五脏、活络血脉,止烦渴助消化;具有滋阴润燥,舒肝养血等作用,对肝气不舒并发胃病的辅助治疗常有良效。
    红色养心
    红色属于五行中的“火”,给人一种有如火焰般的感官刺激,季节上对应夏季。在五脏对应上入心,能加强心脏之气,提高人体组织中细胞的活性。多吃赤色食物能预防感冒,有补血、生血、补阳的功效,以是较适用于“虚证”及“实证”,如形体瘦弱、脸色不光润、血虚、心悸、四肢冰冷、手足无力等症状,红色食物养生法一般常见赤色或偏赤色食物,或偏温性的药材,有红花、山楂、桑葚、红枣、洛神花和枸杞,胡莱菔、番茄、苹果、牛肉、羊肉、樱桃、荔枝、龙眼肉;但红豆、西瓜、马齿苋则偏凉性,险些都富含大量铁质,可以补铁、补血,有益健康。
    洛神花
    洛神花产于热带,是一种夏季清凉的饮品,中医将洛神花用于清热、解渴、止咳、降血压,可治中暑、咳嗽、酒醉、高血压。研究指出,洛神花有很强的抗氧化功能、抗肿瘤、保护心思和精力管、保护肝脏及降血压的功能。研究指出,在连服用21天的洛神花茶后,血压即有5%~11%的下降,确实有助血压的控制;但是目前洛神花多数制成糖渍水果,含高盐、高甜度,对于心思和精力管、肾脏是一种负担,如果要护心养生,最好选用未加工的洛神花。
    红枣
    红枣又称大枣,补脾胃、养心安神。现代药理学发现,红枣含有维他命C和A、蛋白质、脂肪、醣类等丰富的营养身分,具有保护肝脏,加强体力的作用,对于胃部虚弱食欲不振、脾脏功能不好、心律不整等一切虚证有帮忙。
    红花
    红花性味辛、温,入肝、心经,是菊科植物。主要功效为活血祛瘀,有活血通经、破瘀生新、消肿止痛、赶汗解热等功效;对女性经期腹痛,以及跌打毁伤、瘀血痛苦悲伤等症状有益。
    白色养肺
    《黄帝内经·素问》金匮真舆论篇记载:“西方色白入肺、开窍于鼻,其味辛、病在皮毛……”也就是说,多吃白色食物,具有养肺的功效。日常平凡肠胃懦弱但又容易胖的人,肤色不佳的人,要多吃一些白色的食物,例如白莱菔、白菜、高丽菜、花椰菜、洋菇、白木耳、甘蔗,中药材有杏仁、山药、茯苓、白芝麻、百合、白芍等等,但有过敏性体质者则否。
    杏仁
    杏仁味苦性温,入肺、大肠经,具平喘、止咳、去痰、润肠等功效,适量食用可以预防喉痛、咳喘、肠燥、便秘。
    百合
    百合性平味甘,入心肺二经,具清热、润肺、止咳、宁心、安神等功能,最适合睡不着多梦、神经衰弱及神智模糊的人食用。并且百合含有秋水仙胺及水仙碱等特殊身分,可以按捺癌细胞增生,也是防癌、抗癌的自然食补。
    莱菔
    莱菔性凉味辛,入肺胃二经,具有利小便,消积食、化痰热等功效。此外,莱菔含有丰富的维生素A、C,可以促进血红素的合成,提高血液的浓度。现代医学研究证实,莱菔含有特殊的木质素,可活化体内的巨噬细胞,并按捺癌细胞增生,也是很好的抗癌食品。
    梨子
    梨子自古被尊为“百果之宗”,有润肺、止咳、消痰、降火等功用。在秋季若因气候过度干燥,继而浮现口渴、便秘、干咳等;或因内热导致烦渴、咳喘及痰黄等症状,可多食梨。想要用梨子养生前要考虑是否适合自己的体质,体质虚寒、寒咳者不宜生吃梨,必需隔水蒸过、煮汤,或与药材烹调法亦可;若有长期腹泻的人,不宜多吃水梨,因水梨性寒,多食腹泻加剧。
    黄色养脾胃
    黄色食物对应五行为土,入脾,能加强脾脏之气,促进和调治新陈代谢,以是黄色食物,如地瓜、大豆等等,都可以保护脾胃健康,维持脾主运化、主升清、脾统血的功能;这些功能主要是将吃进的食物转化为营养,再将这些营养物质传送至全身,并代谢身体的烧毁物,是身体血液、精气、身体运转时动力的来源,五脏六腑皆仰赖脾胃的滋养,也就是说人体的健康与否,都看脾胃功能是否良好,也印证了“脾胃为后天之本”这一句话。
    莲子
    是收敛强壮的药品,能补中放心止泻,李时珍《本草纲目》说:“莲子可以厚肠胃,治白带。”莲子有收敛作用,常食可治疗脾虚泄泻;幼童肠胃消化不良,整日烦躁不宁,或是饮食日见减少,可用莲子。老年人睡不着而多梦,神思烦乱,可用莲子,能安卧宁神助睡眠。
    南瓜
    性味甘、温平、无毒,入胃、大肠经,中医来说可以温体、润肺、补脾、增进餐欲,治胃痛、止痛、安胎等,泛泛手脚冰冷,易疲倦、体力差、血虚的人可多食。南瓜含有丰富的营养素,它的小粉与糖类,容易被人体分解、吸收;胡莱菔素含量是瓜类中最高的,胡莱菔素在体内转换成维生素A,有保护皮肤和黏膜的作用,对治疗冷虚、胃溃疡、预防感冒、美容等相当有效。
    大豆
    性味甘、平,入脾、胃经,清热利小便、除毒;制成豆浆性寒,肠胃易于消化吸收,能清利大小便、解热润肺、宽中下气;主治胃中积热、水胀肿毒、小便不利。大豆营养丰富,号称“中国牛奶”,容易被肠胃吸收消化,富含蛋白质,是素食主义者主要的蛋白质来源,多喝豆浆、吃豆类食品不但可滋养脾胃,并且养颜美容。
    地瓜
    营养丰富,所含的黏蛋白,是一种多糖和蛋白质的混淆物,能保持人体血管壁的弹性,防止动脉粥样硬化的发生。又含丰富的膳食纤维,膳食纤维在肠道中不被吸收,吸水性好,可预防便秘和某些肠道疾病。
    黑色养肾脏
    黑色食物对应五行为水,入肾,能加强肾脏之气,可保健养颜、抗衰老、防癌等,对生殖、排泄系统大有益,黑色菜蔬包括荞麦、黑木耳、发菜、草菇、海苔、海带、牛蒡、黑豆、豆豉、黑豆浆、紫米、黑芝麻,黑色水果有龙眼干、紫葡萄。
    黑芝麻 可以配合点饥、菜肴做成各种美餐,还可以炒熟后碾碎放盐,放在早饭的粥里也很好吃。
    黑芝麻是著名的补养佳品,含有多种糖、卵磷块、芝麻素、芝麻酚、钙镁、蛋白质等,《神农本草经》说它能“益大气,长肌肉,润肌肤。”
    黑豆
    黑豆活血润肤。黑豆加盐水煮熟,当做零食,就能很好地补肾养发。现代医学证明,黑豆中富含的营养激素,能使人的肌肤富有弹性,减少色素沉淀,长期食用能改善发质功能,使头发乌黑密泽,皮肤白皙。古人认为豆是肾之谷,其形像肾,而色与肾色同,有很强的补肾养肾的作用。
    黑木耳 黑木耳能化痰、补气益志,去燥滋补,滋润发质,活血养胃,更重要的还能断根你体内的各种有毒垃圾!
    海参 含有多种维生素和微量元素、硫酸软骨素、蛋白质、脂肪、碘等,味干咸,能够使你美颜乌发,养血润肤,补气益血,养肾固精。 不过这也是需要辩证来看的,好比胃不好有可能是胃寒导致的,但胃热一样可以导致胃不好。若您胃不好是胃热引起的,那您如果是食用了热补的食物反而会令胃热严重导致胃部不适更为严重。以是关键还是看自己是否需要,需要辩证来看。以上便是我对您所提出的问题作出的回答,谢谢。


    其他回答2: 胃不好多吃些促进消化的食物 1.大麦及大麦芽 含有维生素A、B、E和小粉酶、麦芽糖、葡糖、转化糖酶、尿囊素、蛋白质分解酶、脂肪和矿物质等。大麦中的尿囊素可促进胃肠道溃疡的愈合。
      2.酸奶 酸奶除含有牛奶的全部营养素外,突出的特点是含有丰富的乳酸,能将奶中的乳糖分解为乳酸。对于胃肠道缺乏乳酸酶或喝鲜牛奶容易腹泻的人,可改喝酸奶。乳酸能按捺体内霉菌的生长,可预防使用抗菌素类药物所导致的菌群失调。乳酸还可以防止腐败菌分解蛋白质产生的毒物堆积,因而有防癌作用,酸奶有轻度腹泻作用,可防止老年人便秘。
      3.苹果 苹果既能止泻,又能通便。此中含有的鞣酸、有机碱等物质具有收敛作用,所含果胶可吸收毒素。对单纯性的轻度腹泻,单吃苹果可止泻。苹果中含纤维素可刺激肠蠕动,加速排便,故又有通便作用。
      4.西红柿 含有丰富的有机酸如苹果酸、柠檬酸、甲酸,可保护维生素C,使之在加工烹饪过程不被粉碎,增加维生素的利用率。西红柿中还含有一种特殊身分——番茄素,有助于消化、利尿,能协助胃液消化脂肪,番茄素还能按捺细菌和真菌的生长,可治疗口角炎。
      5.橘皮 橘皮对消化的促进作用主要是此中含有的挥发油对消化道有刺激作用,可增加胃液的分泌,促进胃肠蠕动。
      6.鸡肫皮 又称鸡内金,为鸡胃的内壁。鸡肫含有胃激素和消化酶,可增加胃液和胃酸的分泌量,促进胃蠕动。胃激素遇高热易受粉碎,故以生食为佳。
      7.木瓜 未成熟的木瓜含有两种酶类,一种叫木瓜蛋白酶类,一种叫木瓜蛋白酶,可分解脂肪为脂肪酸,可促进餐物的消化和吸收。
      8.白菜 含有大量的粗纤维,可促进胃肠道蠕动,帮忙消化,防止屎儿干结补肝食物:枸杞、核桃、落花生、大枣、桂圆、蜂蜜、虾、鱼、肉、蛋等。