南方淮山种植技术视频:《各种粗粮的食用价值》

来源:百度文库 编辑:中财网 时间:2024/05/07 23:49:45
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 《各种粗粮的食用价值》

小米
小米能益肾和胃,除热补虚,安神健胃。
小米所含丰富的色氨酸,可轻松被人吸收,色氨酸会促使分泌五羟色氨酸。
促睡血清素,是很好的安眠健胃食品。

高粱
高粱能温中涩肠,止霍乱,利小便,健脾益中,补气清胃。
高粱对小孩消化不良,大人脾胃气虚有显著的治疗功效,对体质有非常好的作用。

薏米
薏米能够清热强身,健脾补肺,止泻和胃,
消浮肿,还可缓和胃肠,胃轻度炎症。薏米适合脚气病,
浮肿者使用。也可改善粉刺,淡化黑斑,雀斑与皮肤粗糙等现象

黄豆
黄豆能够健脾开中,润燥消水,宽中益气,
清热散血。还能预防乳腺,前列腺及改善妇女更年期症状,
骨质疏松等。保持软化改善缺铁性贫血,神经衰弱等症状。

燕麦
燕麦能够补脾益肾,止血消肿,补虚强体。
燕麦所含的亚油酸对糖尿病,便秘有很好的改善。并抑制胆固醇
调理病后体弱,预防心血管疾病,维持身体的血糖稳定。

枸杞
枸杞具有滋补肝肾,明目益面色,长肌肉,竖筋骨之功效。
久服枸杞可以延年益寿,延缓衰老,常吃枸杞可以美容,因为
枸杞可以提高皮肤吸收氧分的能力,起到美肤作用。

淮山
淮山有滋养补阳的功效,可预防心血管脂肪沉淀,
有助于肠胃的消化吸收,淮山是一种天然的纤体美食。
具有高营养,低热量的特点,多食也不会有发胖之忧。

黑豆
中医认为黑豆是一种清凉性滋养药,
适量食用黑豆,对糖尿病,视力下降,须发早白湿疹脚气,
贫血有很好的疗效,经常食用黑豆,黑芝麻,核桃能使头发乌黑亮丽。

红薯
红薯能防止动脉硬化,有降血压,抗衰老,治冠心病,
增加脑及冠状血管流量的作用,还美容,治便秘,预防癌症。

核桃
核桃富含维生素E,能抗氧化,抗衰老。
核桃所含的主要是不饱和脂肪酸,能降低胆固醇,防止血管硬化。
核桃还健脑益智,经常吃能润血脉,黑须发,使皮肤细腻光滑。
(一斤核桃相当于5斤鸡蛋或9斤牛奶的营养)

黑米
黑米是糯米中的珍贵品种,
是糖尿病和心血管疾病患者
理想的膳食调养品,也是营养价值极高的滋补品。
(红楼梦)中称之为“御田胭脂米”

薏米煲汤最滋补
薏米对女性来说是很好的滋补品,
大量的维生素B1能够让皮肤光滑美白。薏米性微寒,
宜与一些能起到温补作用的食物煲汤,可以与鸡蛋,番茄一起顿住,
不但容易消化,而且能起到非常好的滋补效果,薏米不容易消化,尤其
老人儿童及胃寒胃炎的人,吃薏米时一定要适量。

燕麦八宝饭可瘦身
把燕麦,黑糯米,黄豆,红豆,
薏米大枣等加水浸泡(1小时)后煮成米饭,做主食。
燕麦丰富的可溶性纤维可促使胆酸排出体外,
降低血液中胆固醇含量,减少高脂肪食物的摄取,
经常使用,减肥效果也很好哦。

长身体吃荞麦面条
荞麦面是一种灰黑色的面粉,别看它其貌不扬,
营养价值却很高,人们最习惯的是用它做面条。荞麦的蛋白质
比大米和面粉都高,尤其成长中的儿童,更适合吃一些荞麦面。
其中的赖氨酸和精氨酸会增高,增智。
还适合老年人食用,偶尔吃一吃荞麦面条,可以减血脂,降血压哦。
荞麦面条虽然好吃但不易消化,最好中午吃,不适合早餐和晚餐。

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