中财网百度手写笔画:多吃“黒食”防手脚冰冷
来源：百度文库 编辑：中财网 时间：2024/04/30 03:43:24
黑色食物所含微量元素和维生素特别多，如Va、胡萝卜素、Vpp（烟酸）等，以及人体必须但又不易获得的硒、铁等。黑色食物的黑色素学名为“花色苷”它具有较强的抗氧化作用，清除体内的活性氧，减少细胞受到破坏。它能平衡内分泌及防止早衰，具有补肾暖身、防衰老、乌发美容等功效。 黑色佳肴 黑米 具有健脾暖肝、补血益气之效。其维生素B1和铁的含量是普通大米的7倍。冬季食用对补充人体微量元素大有帮助。用它煮八宝粥时不要放糖。 黑荞麦 可药用，具有消食、化积滞、止汗之效。除富含油酸、亚油酸外，还含有优质蛋白、Vb族和Ve，还含有核黄素，黑色素。对防老抗衰、增强活力，美容养颜有帮助。 黑芝麻 富含对人体有益的不饱和脂肪酸，其Ve含量为植物食品之冠，可清除体内自由基，抗氧化效果显著。具有延缓衰老、治疗消化不良和治疗白发都有一定作用。 黑木耳 中医认为其具有清肺益气、活血益胃、润燥滋补强身之效。现在研究表明，黑木耳胶体具有较强吸附力，能够清洁肠胃。还含有核酸、卵磷脂等成分，具有健美、美容，延缓衰老之效。黑木耳是一种可溶性膳食纤维，能补血，高血脂、心梗、脑梗患者多食可溶栓，降低血小板数量。